Itse tehtyä Kentucky fried chicken. Kanaa keiteltiin eka cociksessa, aika touhua. Sitten marinadit ja friteeraukset öljyssä, dipiksi majoneesia ja tulista siipikastiketta.Hyvää oli.
Puu: millaiset on marskin lihapyörykät, onko reseptiä saatavilla?
Resepti oli jossain mutta tässä pääpiirteittäin.
Vähän sellaista vorsmakkin oloista.
Lampaan (2/3)- ja naudan(1/3) jauhelihaa, sipulia, pari leipäviipaletta
liotettuna liemeen.
voita vähän, 1-2 kananmunaa
ja purkki janssonfileitä.
suolaa ja mustapippuria.
Sekoitetaan keskenään ja keitetään (15 min) liemessä jossa itse käytin
puolitoista litraa kanalientä ja pullon olutta.
Jopa lapset sanoivat olevan erikoista mutta hyvää.