Jep, kunnon tavara on ihan eri luokkaa.

Ehkä parhaimmat pekonisiivuni olen syönyt lapsena 70-luvun alussa. Silloin lähikaupan kauppias siivutti pekonin (tai oikeammin siankyljen) itse ja tuossa tavarassa oli vielä nahkakin tallella, runsaasta rasvakerroksesta puhumattakaan.

Täällä myös aamupalaksi paketti pekonia ja muutama muna. En tosin oo niin kova jätkä että olisin syönyt kaiken ite.

Just heitin uuniin burgundinpadan.

Oi kunpa joisin itsenäisyyspäivänä Ripassaa, vaan kun Alkon perkeleet tanssivatkin etuajassa ripaskaa.

Creme brulee odottaa jääkaapissa sokeripintaa ja polttolamppua, lammasragu uunissa jo neljättä tuntia. Sekaan gnoccheja, päälle pecorinoa ja huuhdellaan alas 2008 barololla.

Alakerran buffettiin syömään jotain intialaista mättöä (illallinen kuuluu huoneen hintaan, harvinaista) ja huuhdon sen alas varmaan yhdellä Kingfisherillä. Täällä ei ole kuin muutamaa olutta tarjolla ja kaikki samanlaisia.

Poron filettä, karpalokastiketta ja puikulamuusia. Juomana chateauneuf-du-pape.

Betonia Fentimansista.
Tulee jouluinen olo...melkein.

Lainaus käyttäjältä: Wolf - 05.12.12 - klo:07:07
Tämä on ainakin maukasta. Ei juuri muuta tule ostettua.
[spoiler][/spoiler]

Omaan makuun ihan liian suolatonta.
Henkilökohtainen suosikki on Lidl halpispekoni. Pitää vaan tarkkaan katsoa että koriin sattuu lihaisampi paketti.

Lainaus käyttäjältä: i v y m a n - 05.12.12 - klo:08:33
Toimii - vaan ei saa meiltä päin. Eikä kuitenkaan ole ihan irski-/brittipekonin veroista vaikka hyvää onkin. Tuhdeissa brittisiivuissa kun on se fiilis, joka ohutsiivutetusta kotimaisesta puuttuu.

Eversti varmaan tämän tietääkin, mutta brittipekoni tehdään eri palasta kun nk. raitapekoni.
Lisäksi sitä savustetaan huomattavasti vähemmän.

Koistisaamiaiseksi just Wotkinin pekonia ja biltong+cheddarmunakas.
Jälkimmäinen on todella taaki läyskä!

Pajuniemen luomupekoni testiin

Kävin tänään ostamassa viinit jouluksi ja mukaan tarttui myös Ardbeg Corryvreckan. Sitä nyt lasissa...

Juon gimletiä. Tai sovitaan suosiolla monikossa gimlettejä.

Kaikille sweet and sour limetin, viinan, happaman ja makeuden ystäville:

Puolet giniä/votkaa
Puolet Rose's Lime Juice
Jäitä

Huiviin.

Talvioluiden maistelua.

Red Seal Ale>ESB>Bacardi Mojitoja>Nukkumaan

^ Nyt jo? Säälittävää.