Ääh, ihan yleisellä tasolla joo.
Se nyt on sanomattakin selvää, että sesongit vaikuttavat myös lautasen sisällön koostumukseen hieman. Tomaattia ja muita vihanneksia tulee syötyä enemmän kesällä, koska ne ovat halvempia. Ja kun silloin niitä saa myös omasta kasvihuoneesta.
Sitä ajoin takaa, että on turha puolin ja toisin kyseenalaistaa ruokavalio, jossa on tai ei ole lihaa. Fiksut syövät kummassakin tapauksessa hyviä raaka-aineita hyvin valmistettuina. Sitten on vaan niitä ihmisiä, joille lihaa edustaa se makkara, samoin tunnen vegetaristeja jotka vetävät halpaa kasvista huonosti maustettuna, eli eivät näe vaivaa maun eteen.
Oma kontribuutioni lihansyöjänä on ollut mm. lähilihan suosiminen ja sitten esimerkiksi kotimainen hevonen. Sekin tulee läheltä. Suomalaista hevosta kun ei kasvateta ruoaksi, niin se ei ole tehotuotettua - korkeintaan hyvin raipattua jos on pärjännyt huonosti Teivossa.