Ginit ja muu siihen liittyvä

[Wolf]

Tässä taas näytille hienoja makuelämyksiä tarjoavia ginejä:

[Wolf]

Ja uutuus Tukholmasta. Stockholms Brännerin Oak Gin, kypsytetty 2kk Bourbon tynnyreissä.

[RexMundi]

Viikonloppun valinta oli tällä Williams Pink Grapefruit Gin. Sisänsä maku oli sitä mitä luvataankin, verigreippiä ja runsaasti. Ehkä jopa liian dominoivasti ja läpitunkevasti greippinen omaan makuun.
Ensimmäisen kierroksen jälkeen sanoisin, että jos hillittyjä verigreippisäväyksiä haluaa, parempi GT tulee Helsinki Dry Ginin tai Cotswold'sin kanssa.

[Bordeaux]

Tällaista viikonloppuna. Napue oli väärä gin tämän tonicin kanssa, mutta sitä en vielä tiennyt kuvaa ottaessa.

[Alhazen]

BTW:stä jäi positiivinen fiilis kun itse kokeilin, mutta paritus oli Tanqueray 10. Tuota saa näköjään myös makusiirappina jos haluaa sekoitella tonicit itse haluamaansa soodaveteen.

[Jarmo]

Tänään testissä Kyrön Koskue. Mausteina rosmariinin oksa ja kumkvatti. Tonicina Fever Tree Premium Indian Tonic. Toimii!

[Laurentius]

Kun tällainen arkkikonservatiivi kuin minä tyystin muutan gintonic -tottumuksiani, on syytä take note:

Ennen: limesiivu
Nykyään: tuore rosmariinin oksa, pakkasesta karpaloita (ns. Napue -resepti)

Tuntuu toimivan kaikilla gin- ja tonic -yhdistelmillä.

[Wolf]

^Rosmariini on mahtava, toinen suuri rakkaus on basilika.

Tässä viimeaikaisia tutkimusretkiä:

[Tumppi$]

^^ On muuten hyvän näköinen asetelmakin!

EDITS: Näköjään siis kaikilla kolmella herralla... Eikun kahdella...

[Laurentius]

^Rosmariini on mahtava, toinen suuri rakkaus on basilika.

Basilikaa pitää kokeilla. Pidän siitä todella paljon, mutta kokemuspohja on ainoastaan tuorepastan (siis itsetehdyn, tietenkin) ja oliiviöljyn kaverina.

Rosmariinissa on jokin katajainen elementti mikä tekeekin siitä niin sopivan gt-koristeeksi. Hieron ja rapsuttelen lehtiä vielä hetken ennenkuin laitan lasiin, tuoksu on lähes huumaava tuolloin!

[Wolf]

Tänään ostin Piccolo Basilikaa, tuoksu vielä huumaavampi. Kassalla basilikat tuoksuivat kuin hienoin parfyymi.
Nyt lasissa Negroni, tätä luonnehtisin intohimoisimmaksi drinkiksi. Gin Basil Smash kenties intensiivisin.

Sardinialaisen Pigskin ginin pihkainen tuoksu ja maku toimii täydellisesti Negronissa.

[Laurentius]

^ Negroni on todella maistuva ja tyylikäs drinkki.

Teen joskus myös hyvin märän ja makean Martinin: samassa suhteessa giniä, kuivaa vermuttia ja makeaa vermuttia (biancoa tai rossoa) sekä jäitä. Joskus tipan angosturaa mukaan.

[kapten GT]

Inspiroiduin. Kotiin päästyäni ohjelmassa negroni.

[Wolf]

Hyvä!

[Wolf]

Pohjoismaisia virvokkeita.