Njoo kokemus ruskeista auttaa ymmätämään. Eli viskeissä vesi avaa viskin ominaisuudet ja aromit helpommin maistettaviksi.
Konuissa vesi ei kuulu juoman luonteeseen ja tummissa, eli ruskeissa, rommeissa vettÄ ei pehmeissÄ rommeissa tarvita, koska maku ei vedellÄ avaudu.
Kokeilemalla ruskean kategorian hyviä juomia asia selkenee. Painotan hyvien juomien kokeilua. Valitettavasti j walkerilla redinä ja bacardilla backinä asia ei avaudu. Joudutaan siis kokeilemaan ei massakaupallisilla tuotteilla, jotka muutenkin ovat avain maistillisiin elämyksiin.