Eli mielellään pari suositusta ihan perusviskistä / konjakista tarjoiluvaraksi, tietysti mahdollisimman hyvällä hinta/laatu-suhteella? :)
Jos viskiä on tarkoitus käyttää drinkeissä, kannattaa käyttää skottilaista blended-viskiä, amerikkalaista bourbonia, irlantilaista tai kanadalaista viskiä juomasekoituksesta riippuen. Drinkeissä nämä mielestäni voivat olla melkein mitä merkkiä tahansa eli itse ottaisin siinä tapauksessa joitakin halvimman pään vaihtoehtoja yhden kustakin ryhmästä. Jos tahtoo baarihyllystatusta, kannattaa toki turvautua kalliimpiin merkkeihin kuten Johnnie Walker black label, Chivas Regal, Jack Daniels jne. Joka tapauksessa useimmissa juomasekoituksissa väkijuoman aromit joka tapauksessa hukkuvat siinä määrin, että kovin erikoista tavaraa aineen ei minusta tarvitse olla.
Jos haluat juomia sellaisenaan juotavaksi, oma suositukseni ovat ehdottomasti skotlantilaiset single malt -viskit, joihin oma hyvin vähäinen asiantuntemukseni pääasiassa rajoittuukin. Muista, että eri viskeillä on eroa kuin yöllä ja päivällä: skottilainen mallasviski eroaa amerikkalaisesta bourbon-viskistä yhtä paljon kuin konjakista, jos minulta kysytään. Mallasviskejäkin on hyvin erilaisia. Jos et itse ole viskimiehiä etkä sellaiseksi ryhtymässä, jolloin omilla mieltymyksillä ei niin ole väliä, voisit vaikka ostaa pari erityyppistä ainetta vieraita varten mallasviskien kohtuullisemmasta hintaryhmästä: jokin Islayn savuhirviöviski kuten Laphroaig ja jokin kukkaisempi ja lempeämpi Highland-viski kuten Aberlour tai Cragganmore. Mallasviskiin kannattaa sitten lasiin lisätä tilkka vettä eikä koskaan jäitä eikä pulloa kannata vuosia säilyttää avaamisen jälkeen.
Kyllähän halvemmat blended- eli sekoiteviskitkin sellaisenaan kurkusta alas menevät mutta minusta ne ovat aika masentavia aineita. Satunnaiselle vieraalle, joka ei viskejä tunne, menee kyllä varmasti kaikki läpi kuin väärä raha. Konjakeista en osaa sanoa muuta, kuin että kannattaa valita VSOP- tai XO-konjakki - nuorin VS-ryhmä sopinee lähinnä ruoanlaittoon ja ehkä niihin drinkkeihin.