Bache Gabrielsen XO
http://www.cognac-expert.com/xo-cognac/bache-gabrielsen-xo-cognac-thomas-prestige

Uppoo muhun erittäin hyvin.

LaTorren aamiaisella työpäivän rauhaisa starttaus

Hillosipuleita ja kaikkea :)

Hahah :D ei ollu onneks :) tais hunajamelonipalluroita

Torsti ei ylety perseeseen asti.

Helpottava tieto.

Creme Brulee, osa 2 on tänään työn alla. Joululahjaksi saadulle tohottimelle pitää saada käyttöä :). Kokeilin ensimmäisen kerran että laitoin 4 keltuaista (annoksia 4, eli 1 keltuainen per annos), mutta tuli hieman liian munamainen maku läpi. Tällä kertaa pistin kaksi (isoa) keltuaista ja sokeria hieman enemmän (n. 70-80grammaa). Kermaa 2,5dl ja n. 0,5dl maitoa. Millä seossuhteilla olette onnistuneet, ja oletteko kokeilleet myös muita makuja vaniljan sijasta (esim. sitruuna)?

Iltakahvit ennen punaviiniä.

Myöhäinen sunnuntaiaamupala:
Itsetehty viili pakastemansikoilla ja hampun- ja kurpitsansiemenillä
Paistettu kananmuna, pekonia, kirsikkatomaatteja, kurkkua, gouda-juustoa ja ranskankermaa
Kahvi kermalla ja reilu pala itsetehtyä tiikerijuustokakkua

Elämä on ihanaa!

Hyvänkuuloinen aamiaissetti ^^

Talviloman viimeisten päivien kunniaksi; kaappien siivousta ja iltapalaksi etanoita, valkosipulivoilla, mustapippurilla, mustapekalla, tilsit-juustulla ja perus emmentalilla... lisänä jalapenopatonkia. Ei lainkaan huonoa, mutta sehän on vain taas oma mielipiteeni ;)

^kuulostaa erinomaiselta. Taas en ole hetkeen etanoita tehnyt mutta aina välillä niitä tehdään sitten taas useinkin. Kaapissa taitaa olla, pitää varmaan taas valmistella ne (purkki etanat käy kyllä suoraankin paistettaviksi mutta parempia niistä saa kun näkee hieman vaivaa ennakkoon).

Islay Mist (blendi) markettivissyllä.
Yllättävän jees(or is it just me?)!

Hendricks ja Indian Tonic ne yhteen soppii...

halapaa viiniä ja GeeTeetä.

Joukkueemme on jo siirtynyt ginin ja tonicin maagiseen maailmaan.
Huomenna pitäisi saada jotain aikaan, joten kohta menee korkki kiinni...ehkä.