Kirjoittaja Aihe: Ginit ja muu siihen liittyvä  (Luettu 420649 kertaa)

Tommi

  • Legenda
  • *****
  • Viestejä: 3815
    • Profiili
Vs: Ginit ja muu siihen liittyvä
« Vastaus #270 : 22.07.15 - klo:14:21 »
Kiitos näkemyksistä. Jätän siis Juuren tällä kertaa kauppaan.
Myydään valkoisia pellavaliinoja.

konda

  • Legenda
  • *****
  • Viestejä: 8975
    • Profiili
Vs: Ginit ja muu siihen liittyvä
« Vastaus #271 : 22.07.15 - klo:14:51 »
Panostaisin kanssa ennemmin aidosti parempaan giniin.

Wolf

  • Yleisvalvoja
  • Legenda
  • *****
  • Viestejä: 2005
    • Profiili
Vs: Ginit ja muu siihen liittyvä
« Vastaus #272 : 22.07.15 - klo:22:39 »
Tässä huippuginiä Ranskasta todella mahtava maulleen, toniccia kannattaa maksimissaan muutama ruokalusikallinen lisätä jos sitäkään. 19 yrttiä, tuoksuna tunnistettavissa miedosti lakritsi.


Alex70

  • Edistynyt
  • *
  • Viestejä: 126
    • Profiili
Vs: Ginit ja muu siihen liittyvä
« Vastaus #273 : 23.07.15 - klo:08:43 »
"Isossakyrössä sijaitseva Kyrö Distillery Company on voittanut International Wine and Spirits Competitionin Gin & Tonic -sarjan."
Ei minun makuuni mutta näköjään "Ammattilaiset" arvostavat.
Täytyy nostaa hattua näille kavereille.

http://www.pohjalainen.fi/uutiset/maakunta/isokyr%C3%B6l%C3%A4inen-gin-tonic-valittiin-kansainv%C3%A4lisesti-parhaaksi-1.1875428

_N_J_P_

  • Flanööri
  • **
  • Viestejä: 313
    • Profiili
Vs: Ginit ja muu siihen liittyvä
« Vastaus #274 : 23.07.15 - klo:08:46 »
Juuri samasta asiasta olin postaamassa. Ei minustakaan kovin vakuuttava gini. Liikaa hässäkkää, eli minun makuuni turhan monta maustetta.

Pitänee silti koittaa uudestaan.

Jarmo

  • Eleganssin esitaistelija
  • ***
  • Viestejä: 374
    • Profiili
Vs: Ginit ja muu siihen liittyvä
« Vastaus #275 : 23.07.15 - klo:10:35 »
Itse en ole tuota maistanut, mutta kilpailun tuloksen ja tämän foorumin mielipiteiden välinen kontrasti osoittaa aika oivasti kuinka paljon kyse on makuasioista eikä objektiivisista faktoista.

Laurentius

  • Legenda
  • *****
  • Viestejä: 2417
    • Profiili
Vs: Ginit ja muu siihen liittyvä
« Vastaus #276 : 23.07.15 - klo:12:22 »
Osoittaa myös sen, että meneillään on jonkinlainen ginin renesanssiaika ja pienpanimoiden tapaan koetetaan erikoistua ja erottautua, ja mielenkiintoisesta ja kunnianhimoisesta erottautumisesta palkitaan kilpailuissa.

Kyllähän Napue Helsinki Dry Gin on ihan gini paikallaan mausteisemman dry martinin ainesosana, ja maistuu sellaisenaan snapsina niille, jotka mielellään juovat grappaa ja muita kirkkaita väkeviä. Mutta gt:tä siitä en jatkossa tee.

Edit: muistikatkosten korjailuja, kts. seuraava viesti.
« Viimeksi muokattu: 23.07.15 - klo:12:36 kirjoittanut Laurentius »

Laurentius

  • Legenda
  • *****
  • Viestejä: 2417
    • Profiili
Vs: Ginit ja muu siihen liittyvä
« Vastaus #277 : 23.07.15 - klo:12:31 »
Onpas tämä Helsinki Dry Gin tuimaa tavaraa dry martinissa! Mausteinen gini, sopii Napueta paremmin martiniksi, joka taas oli varsin mainio gt:ssä. Harmi että ovat näin hintavia. Nyt nimittäin ollaan todella mielenkiintoisten ginien äärellä.

Jäin oikein miettimään että onko minulla mennyt ginit sekaisin, kun joku ei tuntunut oikealta. Ja tosiaan, Helsinki Dry Gin ja Napue menivät muistikuvissani sekaisin.

Talvella näitä vertailin ja totesin Napuen toimivan GT:ssä hyvin, ja Helsinki Dry Ginin Martinissa.

vinkkuri

  • Kisälli
  • Viestejä: 35
    • Profiili
Vs: Ginit ja muu siihen liittyvä
« Vastaus #278 : 23.07.15 - klo:12:55 »
Radio Rockissa oli juuri Kyrö Distilleryn edustaja maistattamassa GT:tä juontajille.
Voittaja GT kuulemma tehdään näin:
Lasi, mielellään Iittalan täyteen jäitä
4cl Napue giniä ja täytä lasi Fever-Treen tonicilla
Koristele 3-5 karpalolla ja rosmariini oksalla

Toinen vinkki oli nautiskella kesäpäivänä (jos sellainen joskus tulee) ihan vaan raakana jäiden sulamisvedessä



Jäin oikein miettimään että onko minulla mennyt ginit sekaisin, kun joku ei tuntunut oikealta. Ja tosiaan, Helsinki Dry Gin ja Napue menivät muistikuvissani sekaisin.

Talvella näitä vertailin ja totesin Napuen toimivan GT:ssä hyvin, ja Helsinki Dry Ginin Martinissa.

moonshine

  • Auktoriteetti
  • ****
  • Viestejä: 563
    • Profiili
Vs: Ginit ja muu siihen liittyvä
« Vastaus #279 : 23.07.15 - klo:14:32 »
Radio Rockissa oli juuri Kyrö Distilleryn edustaja maistattamassa GT:tä juontajille.
Voittaja GT kuulemma tehdään näin:
Lasi, mielellään Iittalan täyteen jäitä
4cl Napue giniä ja täytä lasi Fever-Treen tonicilla
Koristele 3-5 karpalolla ja rosmariini oksalla

Toinen vinkki oli nautiskella kesäpäivänä (jos sellainen joskus tulee) ihan vaan raakana jäiden sulamisvedessä



Jäin oikein miettimään että onko minulla mennyt ginit sekaisin, kun joku ei tuntunut oikealta. Ja tosiaan, Helsinki Dry Gin ja Napue menivät muistikuvissani sekaisin.

Talvella näitä vertailin ja totesin Napuen toimivan GT:ssä hyvin, ja Helsinki Dry Ginin Martinissa.

Tollei tulee kyllä omaan makuun liian platkua, varsinkin loppujuomasta. Omalla kohdalla 6 cl sapphire + 10 cl fentiman's on aika kohdillaan. Yleensä laitan jäät ja ginin pakkaseen vähäksi aikaa ennen juoman tekoa.

Mintunlehti toimii gt:ssä hyvin (saphire) sekottamatta pakkaa.

Makukysymyksiä, mutta itelle maistuu gt, joka säilyttää forminsa viimeiseen pisaraan.

Paljon muuten kustantaa napue rakkaassa viinakaupassamme ja onko tarjolla naapurissa?

vinkkuri

  • Kisälli
  • Viestejä: 35
    • Profiili
Vs: Ginit ja muu siihen liittyvä
« Vastaus #280 : 23.07.15 - klo:17:52 »
Kyseessä aika pieni Iittalan lasi. Ei sinne paljoa tonicia lurahda :-)
http://www.hs.fi/m/ruoka/a1437444358242

Taitaa olla Alkossa 39.70€




Tollei tulee kyllä omaan makuun liian platkua, varsinkin loppujuomasta. Omalla kohdalla 6 cl sapphire + 10 cl fentiman's on aika kohdillaan. Yleensä laitan jäät ja ginin pakkaseen vähäksi aikaa ennen juoman tekoa.

Mintunlehti toimii gt:ssä hyvin (saphire) sekottamatta pakkaa.

Makukysymyksiä, mutta itelle maistuu gt, joka säilyttää forminsa viimeiseen pisaraan.

Paljon muuten kustantaa napue rakkaassa viinakaupassamme ja onko tarjolla naapurissa?
« Viimeksi muokattu: 23.07.15 - klo:21:19 kirjoittanut vinkkuri »

Wolf

  • Yleisvalvoja
  • Legenda
  • *****
  • Viestejä: 2005
    • Profiili
Vs: Ginit ja muu siihen liittyvä
« Vastaus #281 : 23.07.15 - klo:21:37 »
Näemmä kapeampi versio käyttämästäni Ultima thulesta.

Laurentius

  • Legenda
  • *****
  • Viestejä: 2417
    • Profiili
Vs: Ginit ja muu siihen liittyvä
« Vastaus #282 : 23.07.15 - klo:23:41 »
Kuinka ollakaan, tieni vei tänään illalliselle uudehkoon The Cock -ravintolaan Kasarmintorilla, ja aperitiivilistalla oli Kyrön Napueen tehty GT, kera "talon tonic". Tonic oli kuulemma jonkinlaisesta omatekoisesta siirapista tehty. Meitä oli viisi henkeä ja itseni mukaanlukien olimme kyllä hyvin otettuja drinkistä. Toimi hyvin. Uskoisin että "talon tonic" on vartavasten kehitelty tämän ginin kanssa toimivaksi. Ainoa mitä jäin kaipaamaan oli hiilihapot eli GT:n pirskahtelevaisuus, muuten raikas ja hyvä.

Muutenkin ravintoa yllätti positiivisesti. 44€ menu on hinta-laatu -suhteeltaan ehkä parasta mihin olen stadissa viime vuosina törmännyt.

konda

  • Legenda
  • *****
  • Viestejä: 8975
    • Profiili
Vs: Ginit ja muu siihen liittyvä
« Vastaus #283 : 24.07.15 - klo:01:11 »
Itse en ole tuota maistanut, mutta kilpailun tuloksen ja tämän foorumin mielipiteiden välinen kontrasti osoittaa aika oivasti kuinka paljon kyse on makuasioista eikä objektiivisista faktoista.

Tai kilpailun kovasta propagandan asteesta.

Wolf

  • Yleisvalvoja
  • Legenda
  • *****
  • Viestejä: 2005
    • Profiili
Vs: Ginit ja muu siihen liittyvä
« Vastaus #284 : 24.07.15 - klo:16:10 »
Perjantain ginspiraationa Ungava