Väkijuomista

Aloittaja Janne, 07.01.09 - klo:21:48

« edellinen - seuraava »

Westerberg

*
Edistynyt
Viestit: 59
Kirjattu
#150
Lainaus käyttäjältä: ChuckBass - 21.12.10 - klo:10:11
Nyt oltaisiin vailla paria nopeaa ja ytimekästä vastausta :)

Itse en siis juo ollenkaan viskejä / konjakkeja ja muutenkin alkoholia melko vähän... Mutta pitäähän herrasmiehen baarikaapissa aina vierasvarat olla. Tänään pitäisi lähteä käymään tuossa lahden toisella puolen ja ajattelin, että samallahan tuon baarikaapin myös noiden osalta täydentää.

Eli mielellään pari suositusta ihan perusviskistä / konjakista tarjoiluvaraksi, tietysti mahdollisimman hyvällä hinta/laatu-suhteella? :)


Peruskonjakki hyvällä hinta/laatu -suhteella ehdottomasti mielestäni tämä:

http://www.isokaato.com/viina.php?id=814

Jami

Ylläpitäjä
*****
Legenda
Viestit: 3433
  1. jamisstudio@hotmail.com
Sijainti: Tampere
Kirjattu
Itsellä on pöytä viskinä Jameson oikeastaan aina ja sitten skotteja Lagavulin/Lapgroig/Caol Ila tms. Tällä hetkellä taitaa olla itseasiassa kaikkia noita. Kaikille (itseni monena päivänä mukaan lukien) ei kuitenkaan maistu turpeinen skotti, niin tuo Jameson on ollut hyvä perustavara, ja siitä saa myös Irish Coffeen aikaiseksi.

Konkajakeista en oikein osaa paljon sanoa. Pitkään ollut hyllyssä Hennessy VSOP. Tällä hetkellä Polignac VSOP (en ole maistanut vielä) ja Bache Gabrielsen XO joka vaikuttaisi varsin hyvältä.
Rakkaudella maalta: http://www.kuusikorpi.fi

Arska

*****
Legenda
Viestit: 4736
Sijainti: Helsinki
Kirjattu
Lainaus käyttäjältä: ChuckBass - 21.12.10 - klo:10:11
Eli mielellään pari suositusta ihan perusviskistä / konjakista tarjoiluvaraksi, tietysti mahdollisimman hyvällä hinta/laatu-suhteella? :)

Jos viskiä on tarkoitus käyttää drinkeissä, kannattaa käyttää skottilaista blended-viskiä, amerikkalaista bourbonia, irlantilaista tai kanadalaista viskiä juomasekoituksesta riippuen. Drinkeissä nämä mielestäni voivat olla melkein mitä merkkiä tahansa eli itse ottaisin siinä tapauksessa joitakin halvimman pään vaihtoehtoja yhden kustakin ryhmästä. Jos tahtoo baarihyllystatusta, kannattaa toki turvautua kalliimpiin merkkeihin kuten Johnnie Walker black label, Chivas Regal, Jack Daniels jne. Joka tapauksessa useimmissa juomasekoituksissa väkijuoman aromit joka tapauksessa hukkuvat siinä määrin, että kovin erikoista tavaraa aineen ei minusta tarvitse olla.

Jos haluat juomia sellaisenaan juotavaksi, oma suositukseni ovat ehdottomasti skotlantilaiset single malt -viskit, joihin oma hyvin vähäinen asiantuntemukseni pääasiassa rajoittuukin. Muista, että eri viskeillä on eroa kuin yöllä ja päivällä: skottilainen mallasviski eroaa amerikkalaisesta bourbon-viskistä yhtä paljon kuin konjakista, jos minulta kysytään. Mallasviskejäkin on hyvin erilaisia. Jos et itse ole viskimiehiä etkä sellaiseksi ryhtymässä, jolloin omilla mieltymyksillä ei niin ole väliä, voisit vaikka ostaa pari erityyppistä ainetta vieraita varten mallasviskien kohtuullisemmasta hintaryhmästä: jokin Islayn savuhirviöviski kuten Laphroaig ja jokin kukkaisempi ja lempeämpi Highland-viski kuten Aberlour tai Cragganmore. Mallasviskiin kannattaa sitten lasiin lisätä tilkka vettä eikä koskaan jäitä eikä pulloa kannata vuosia säilyttää avaamisen jälkeen.

Kyllähän halvemmat blended- eli sekoiteviskitkin sellaisenaan kurkusta alas menevät mutta minusta ne ovat aika masentavia aineita. Satunnaiselle vieraalle, joka ei viskejä tunne, menee kyllä varmasti kaikki läpi kuin väärä raha. Konjakeista en osaa sanoa muuta, kuin että kannattaa valita VSOP- tai XO-konjakki - nuorin VS-ryhmä sopinee lähinnä ruoanlaittoon ja ehkä niihin drinkkeihin.
Suositellaan täysraittiutta.

Jute

**
Flanööri
Viestit: 174
Kirjattu
Talisker on hyvää. Perusviskiksi voisi sopia joku miedon makuinen irlantilainen.

Arska

*****
Legenda
Viestit: 4736
Sijainti: Helsinki
Kirjattu
Lainaus käyttäjältä: Jute - 21.12.10 - klo:11:09
Talisker on hyvää.

Hyvää on ja tulista.
Suositellaan täysraittiutta.

tuomas

Vieras
Kirjattu
Highland Park 18yo on perusvarma valinta ja saatavilla melkein kaikkialla. Hieman turpeinen, hunajainen, kuivahko, mausteinen ja toffeinen olisivat sanoja joilla tuota kuvaisin. �,,rhäkämpi ehdotukseni helposti hankittavista skoteista on Ardbeg 10.

VT

**
Flanööri
Viestit: 257
Sijainti: Helsinki
Kirjattu
Alkoholin moniottelijana kallistun Jamin kannalle:
- Jameson tai muu irlantilainen (Black Bush oma suosikkini): Ei ihan tavanomainen, mutta maistuu kenelle vaan. Sopii myös drinkkeihin.
- Hennessy VSOP: Parempi kuin moni XO. Tuskin kukaan sylkee lasiin ja kokemusteni mukaan kelpaa naisväellekin.

VMP

***
Eleganssin esitaistelija
Viestit: 489
Kirjattu
Lainaus käyttäjältä: Westerberg - 21.12.10 - klo:10:32
Lainaus käyttäjältä: ChuckBass - 21.12.10 - klo:10:11
Nyt oltaisiin vailla paria nopeaa ja ytimekästä vastausta :)

Itse en siis juo ollenkaan viskejä / konjakkeja ja muutenkin alkoholia melko vähän... Mutta pitäähän herrasmiehen baarikaapissa aina vierasvarat olla. Tänään pitäisi lähteä käymään tuossa lahden toisella puolen ja ajattelin, että samallahan tuon baarikaapin myös noiden osalta täydentää.

Eli mielellään pari suositusta ihan perusviskistä / konjakista tarjoiluvaraksi, tietysti mahdollisimman hyvällä hinta/laatu-suhteella? :)


Peruskonjakki hyvällä hinta/laatu -suhteella ehdottomasti mielestäni tämä:

http://www.isokaato.com/viina.php?id=814

Tälle lisä-ääni. Lisäksi siasta saa hassun hauskoja heittoja vierahille. Remy Martin VSOP on kans hyvää kamaa, vähän arvokkaampi tosin.

Laphroaig 10 lienee kans mainitsemisen arvoinen hinta-laatu -suhteeltaan maltaisista.

ChuckBass

*****
Legenda
Viestit: 3886
#menswear editor
Sijainti: Helsinki
Kirjattu
Kiitoksia vaan, vastauksia tuli jo hieman liikaakin, eiköhän näiden avulla nyt jonkun pullon saa hyllyyn kaivetuksi.

Tuo Le Sanglier vaikuttaa oikein hyvältä vaihtoehdolta, erityisesti kun pullo ja etiketti näyttää noin hyvältä.

kapten GT

*****
Legenda
Viestit: 2908
Stiff Upper Lip
Kirjattu
Remyn tai Hennessyn VSOP. Musta Rellu on mielestäni hyväö myös. Viskiksi ottaisin jonkun kevyemmän mallasviskin, Balvenien tai Highland Parkin. Hyvää sellaisenaan, ja eivät liian vahvoja sekoituksiin, jos niitä haluaa sellaiseen käyttää/haaskata.
Drinkkipohjiin käy ihan hyvin konjakin sijaan Jaloviina ja viskiksi vaikka Kolme Leijonaa. Tai joku Famous Grouse
Sivistyneen ihmisen kvartaali on 25 vuotta

Burax

*
Edistynyt
Viestit: 102
Sijainti: Lempäälä
Kirjattu
Ehdottaisin Torresin 10 yo brandyä, mukanvan pehmeätä.
Jos ei tuo konjakki ole ihan ehdoton, vaan brandykin kelpaa.

http://www.viinarannasta.ee/detail.php?id=12045

VT

**
Flanööri
Viestit: 257
Sijainti: Helsinki
Kirjattu
Lainaus käyttäjältä: henrypitkin - 21.12.10 - klo:15:55
... Musta Rellu on mielestäni hyväö myös. ...

Menee jo ohi kysymyksen mutta pysyy aiheessa: Musta Rellu on juoma, jonka imago eli "baariuskottavuus" on syyttä suotta kärsinyt siitä, että se on aikoinaan ollut yleinen taxfree-tuliainen. Hyvä konjakkihan se on. Sama ilmiöhän on Chivas Regalissa: ostettiin laivalta korea pullo kun ei paremmastakaan tiedetty. Chivasin suosio on kuitenkin Rellusta poiketen mielestäni vähintään kyseenalainen.

kokkelix

Kisälli
Viestit: 9
Kirjattu
Lainaus käyttäjältä: Burax - 21.12.10 - klo:16:36
Ehdottaisin Torresin 10 yo brandyä, mukanvan pehmeätä.
Jos ei tuo konjakki ole ihan ehdoton, vaan brandykin kelpaa.

Minulta myös ääni tälle Torresin Brandylle.
Pesee hinta-laatu-suhteeltaan ja maultaan useimmat konjakit, vaikka onkin "väärästä" maasta...


vemuli

**
Flanööri
Viestit: 293
Kirjattu
Pidin pitkään Jamesonia perusviskinä omassa kaapissani monikäyttöisyyden perusteella. Nyttemmin vihreällä saarella tapahtuneiden vierailujen jälkeen perusviskiksi on noussut Redbreast. Ei vain taida olla Alkon valikoimissa?

Skottilaisista maistuvimmat ovat reilusti savuisia. Lagavulin, Ardbeg, Talisker ovat eri versioina tulleet tutuiksi.

kapten GT

*****
Legenda
Viestit: 2908
Stiff Upper Lip
Kirjattu
Lainaus käyttäjältä: Dandyish - 03.12.10 - klo:21:11

Pakko alkaa suunnittelemaan "Dandy get fokken smashed!" iltoja hiljalleen. Kiinnostus alkaa olemaan kova.
Kättä jälleen pystyyn!

Hep. Ai ei vai?
Sivistyneen ihmisen kvartaali on 25 vuotta