Keikarin foorumi
Keikari => Kaunis elämä => Aiheen aloitti: reinkarnaatio - 15.06.13 - klo:18:38
-
Käytän röyhkeästi hyödyksi foorumia erään tapahtuman järjestelyitä varten. Mitä keikarilaiset syövät aamiaiseksi ja mitä söisitte/ joisitte, jos tarjolla olisi mitä vaan? Eli koitan kartoittaa aamiaistottumuksia ja mitä aamiaisella olisi syytä olla, jotta päivä alkaisin mitä mainioimmin.
-
Arkisin: Capuccino ja appelsiinimehu (with pulp).
Kesälesken lauantai: Capuccino ja appelsiinimehu (with pulp), ehkä croissant, muna, silliä, kuohuviiniä.
Seurallinen brunssi: Capuccinoa ja appelsiinimehua (with pulp), pekonia tai ilmakuivattua kinkkua, uppomuna, silliä, croissant tai bagel, jugurttia, mansikoita, persikoita, banaania, kuohuviiniä.
-
Papuja ja munia/nakkeja/lihapullia/lihaa ja vihreää teetä.
-
Kolmella croissantilla, appelsiinimehulla ja kahvilla pärjää lounaaseen asti.
-
Rasvaton maitorahka, vehnäleseitä ja kymmenen kalorin mehukeittoa.
-
Silloin tällöin sunnuntaisin kolmosnalle. Muuten suoran lounas.
-
Arkisin smoothie riittää. Viikonloppuna tyypillisesti smoothien lisäksi jonkin sortin munakas tai frittata ja mutteripannullinen kahvia.
Mikäli suunnitelmissa on krapula-aamu, on syytä varata papuja tomaattikastikkeessa ja pekonia paistettujen munien kera.
-
Hotelliaamiaisia tulee nautittua usein ja silloin lautaselle päätyy: pekonia, munaa ja raejuustoa. Ulkona nautittu aamiainen ilman pekonia on väistämättä pettymys.
-
Patonkia: rasvaa, juustoa, metukkaa, tomaattia ja salaattia. Appelsiinimehu on ok mutta närästää useasti, kahvi toki kuuluu aamuun. Toisinaan puuroa:)
-
Puuroannos
tai
All Bran -muroja maustamattoman jogurtin kera
tai
keitettyjä/paistettuja munia (jos/kun karppaustrendi päällä)
tai
Tummaa leipää, oivariinia ja juustoa
ja
Paljon kahvia
-
Kahvista sen verran että tummaa paahtoa. Se on ainut mitä pystyy aamusta vetämään. Joku perus Juhla Mokka saatika Saludo tai Kulta Katriina aiheuttavat välittömän närästyksen ja kahvipaskan.
-
Vihersmoothie (ainekset vaihtelee), luomukananmunia, kookosöljyä, vihanneksia ja proteiinijuoma. Lisäksi kalaöljyä, D-vitamiinia yms. pillereitä.
Satunnaisesti täysrasvaista jogurttia ja kookossosetta. Joskus lihaa/kalaa.
Paleoruokavalion seurauksena aamiainen on ehkä muuttunut eniten.
-
Tyypillisin:
- maitokahvi kaffan espressosta 4 kupin mutterilla
- paahdettu kaurapala palvikinkulla ja gouda-juustolla + kesäisin tomaatilla
- maustamatonta jugurttia itse sekoitetulla myslillä ja marjoilla
-
Näin kesäaamuisin mökkiterassilla paistan grillin parilalla pekonit, paistinpannulla kananmunaa.
3 kupin mutteri laadukasta tummapaahtoista kahvia.
Hyviä tuoremehuja ja patonkia, paahtoleipää tilanteen mukaan.
-
Viiden munanvalkuaisen omeletti, vitamiinit, kalaöljyä ja espresso.
-
Mitä pekonipuritaanit ovat mieltä, jos pekoni vaihtuu esim. paistamattomaan parman kinkkuun? Punainen lanka alkaa löytymään, vaikka Alex Entwistlen menun aion skipata suosiolla ;)
Tein muutamia testejä erilaisista viritelmistä uppomunan suhteen. Ohessa mukavan kesäinen päälinen esim paahtoleivälle. Keltuainen on juokseva kun sen rikkoo. Kyseinen muna tehty keittämällä ja muotoa ei ole jälkikäteen millään tavalla tuunattu.
(http://i8.aijaa.com/b/00693/12341805.jpg)
-
Parmankinkku on erittäin jees, sitäpaitsi se on vähemmän sottaista duunia kuin pekoni. Uppomuna toimii myös hyvin, kunhan sen tekee oikein, eli että keltuainen ei ole kypsennetty.
Itse suosin paljon hedelmiä, eli rypäleet, appelsiini, persikka, ananas (ei mistään purkista). Rahkaa tai maustamatonta jogurttia vedän myös aamuisin aika usein. Croissantit ovat sitten niitä herkutteluaamuja varten, mutta ainakaan meikäläinen ei pystyisi niitä joka päivä syömään.
-
Bloody Mary
-
En ole aamupala-ihmisiä, en saa paljoakaan safkaa alas ennen puolta päivää. Normi-arkipäivänä herään klo 07 ja syön purkin jogurttia myslin kera klo 09. Viikonloppuisin sitten herään klo 08 ja syön klo 12 vasta "aamupalani", joka tosin on runsaampi, esim. teetä (english breakfast tea, twinings) ja pari täysjyvä/ruisleipää kinkun+juuston+tomaatin+kurkun kera TAI 2-3 paistettua munaa + paahtoleipää, päälle lasi appelsiinimehua (god morgon brazil/cuba).
-
Bloody Mary
Tää.
-
Bloody Mary
Tää.
Sä oot ihan deekiksellä. :-)
-
Normaalisti aamiaisena menee kahvi ja lasi vettä. Kiireessä kahvikin jää väliin. Nukkuminen, lounas ja illallinen on mulle tärkeämpiä.
Tyttöystävän kanssa vietetään kyllä merkkipäiviä aina kunnon aamiaisen kanssa. Siihen kuuluu sit fiiliksen mukaan vaikka mitä. Juomina vahvaa kahvia, hyvää appelsiinimehua ja laadukasta kuohuviiniä (mielellään samppanjaa). Hiilareina kunnon "syntistä" valkoista patonkia ja mahdollisimman tuoreita croisantteja. Mahdollisesti kananmunia oman mieltymyksen mukaan (oma suosikki sunny side up). Kuohuviinin kanssa sopii mainiosti kylmäsavulohi ja valkohomejuusto. Lisäksi jotain kunnon hapanta ja rasvaista jogurttia. Sitten vielä jotain marjoja ja hedelmiä jos sesonki sallii. Tuossa alkaakin olla ne omat suosikkisafkat aamiaiselle. Jossain hotelliaamiaisella sit tulee vedettyä jotain paistettujaki settejä, makkaraa ja pekonia. Pekonin vois tosiaan hyvin korvata kunnon ilmakuivatulla kinkulla, tykkään ainakin aamiaisruokana enemmän.
-
Mitä pekonipuritaanit ovat mieltä, jos pekoni vaihtuu esim. paistamattomaan parman kinkkuun?
Joudun korjaamaan aiempaa väitettäni. En pettyisi pekonin puutteeseen aamiaisella, jos parmankinkkua tarjolla! Varmasti parempikin aamiaisvaihtoehto.
En kuitenkaan ottaisi riskiä ja jättäisi pekonia tarjoilematta, jos itse järjestäisin brunssin, johon haluan panostaa. Kohderyhmä kuitenkin lienee merkittävin määrittävä tekijä tässä!
-
Ehdotonta parhautta aamiaisissa ovat MTO munakkaat, tuorepuristetut mehut ja amerikkalaiset pannukakut.
-
Onko teillä muuten mitään ideaa millä korvata aplarimehu? Laimennus ei oikein käy, kun sitten sen mausta lähtee hohto pois. Vähän tuo närästys vaivaa jos appelsiinimehua erehtyy juomaan. Joku muu sopiva juoma jota nauttii lasin tai pari päivässä mm. aamiaisella?
-
Jos on aikainen lähtö (ennen 06:00): Pari siivua kokojyväkaura- tai ruisleipää jonka päälle 1/2 avocado ja vähän juustoa. Kupillinen rasvatonta luonnonjugurttia pähkinöillä/marjoilla höystettynä ja lasi tuoremehua. Kalaöljykapseli, monivitamiini ja magnesiumtabletti. Tällä jaksaa puolet 12h duunivuorosta.
Jos herätys inhimillisempään aikaan niin lisäksi iso kuppi tummapaahtokahvia rasvattoman maidon kanssa ja keitetty tai paistettu kananmuna.
Ehkä kerran viikossa setti vaihtuu English breakfast-tyyppiseksi: Bacon & eggs + tomaattia, kurkkua ym vihreetä.
-
Ehdotonta parhautta aamiaisissa ovat MTO munakkaat, tuorepuristetut mehut ja amerikkalaiset pannukakut.
Tässä on asiaa.
Arkiaamut vedetään puuron ja vihreän teen (tämän kevään satoa, tietty) voimalla, viikonloppuisin puuro korvataan yllä mainituilla ainesosilla. Englantilainen aamiainen ei itselle toimi kuin krapula-aamuina tai satunnaisesti hotelliaamiaisena.
Pitää nostaa listoille vielä viime aikainen blogivillitys banaaniletut. Eli 1 banaani ja 2 munaa sekaisin blenderissä ja pannulle. Oikein toimiva!
-
Bloody Mary
Tää.
Sä oot ihan deekiksellä. :-)
Et vain ymmärrä hienostunutta dekadenssia.
-
Käytän röyhkeästi hyödyksi foorumia erään tapahtuman järjestelyitä varten. Mitä keikarilaiset syövät aamiaiseksi ja mitä söisitte/ joisitte, jos tarjolla olisi mitä vaan? Eli koitan kartoittaa aamiaistottumuksia ja mitä aamiaisella olisi syytä olla, jotta päivä alkaisin mitä mainioimmin.
Normaali: Mikropuuroa leseillä/pellavasiemenillä, maitoa, ehkä appelsiinimehua, kourallinen vitamiini ja kalaöljytabuja + kauhea huuto vaimon ja mukuloiden kanssa.
Kiire: Shakerissa heraprotskua, rasvatonta rahkaa ja maitoa. Nautitaan (?) samalla kun juostaan kämpän läpi haalien salkkuun kansioita, läppäreitä, puhelimia sun muuta p^skaa.
Unelma: Blowjob, bacon & eggs, kannullinen juuri puristettua appelsiinimehua, blody mary (* n kpl) krapulan hoitamiseen ja limousine viemään vaikkapa sopivan viihdyttävälle golf-kentälle.
-
Salarymanin versiot pisti kyllä hymyilyttämään :D
-
Eikai noihin tarvi ku pyytää puolisolta järjestely ja itse tilata se limusiini :)
-
Deluxe aamiainen pitää yleensä sisällään paksua luomujogurttia myslin ja hunajan kanssa, leipiä hyvillä leikkeleillä ja juustoilla, tuorepuristettua appelsiinimehua, hyvää kahvia, kuohuvaa jos tilanne sallii ja croisantteja sekä marmeladia. Jos haluaa överilinjalle mennä niin tietysti munakokkelia + beksua lisäksi ja korvaa croisantit jenkkipannareilla marjojen, hedelmien ja mascarponevaahdon kanssa.
Tässä oma toteutus jonkin ajan takaa. Kyse oli tosin brunssista joten toi banoffee ja salaatti menee enemmän siihen puoleen.
(http://i.imgur.com/R1qv0Z9.jpg)
-
Syön mitä sattuu mutta aina pitää olla Earl Grey -teetä. Jos darra on tappava / pitää heti päästä uuteen nousuun , harmaa jaarli vaihtuu lonkeroon.
-
Jenkkipannarit, tuo rasvan ja hiilareiden ihana liitto, on kyllä todellinen painonnostajan valinta aamiaiseksi. Massaa tulee niin että korvissa kohisee kun noita heittää naamariin, varsinkin kun päälle mättää hilloa, kermaa ja muuta taivaallista herkkua. Ei silti, hyväähän se on. Ja nykyään tehdään näppäriä sähkoskoottereita jos käveleminen ei enää maita eikä se kakkostyypin diabeteskaan mikään ylitsepääsemätön harmi ole.
-
Arkena: Tuplaespresso ja paahdettu ruisleipä. Leivänpäällinen vaihtelee; munia eri muodoissa, juustoja, leikkeleitä.
Lorvimisaamuina: Tuplaespresso x 2, munakasta, begoniittia tms. lihaa, lähileipomon leipää. Appelsiinimehua.
-
^^Jostain se pitää massa hakea non-slim-fit paitoja varten kun kaljaakaan ei jaksa loputtomiin juoda.