Keikarin foorumi

Ferestä löytyy T&A:n sateenvarjoja. Itselläni on ollut nyt kaksi vuotta hyvin ahkerassa käytössä ja voin suositella vahvasti. Mukavana yksityiskohtana voi mainita tammisessa kahvassa olevat oksanjäljet. Helsingistä en tiedä muuta kauppaa, josta kunnon varjoja löytyy, kiinnostuksessa olisi whangee-kahvainen seuraaksi.

Drakesista tilatut tuotteet saapuivat eilen, illalla pikaisesti kokeiltuna laadukkaita ovat. Ikäväkseni hieman erilainen heijastus tulee niistä verrattuna takin kauluksiin, siis jos valaistus on suora ja kirkas. En usko että tämä muodostuu ongelmaksi kun smokkia en parrasvaloissa tulle käyttämään.

Kiitos vinkistä tosiaan, nyt on smokki valmis ja kaksi käyttökertaakin tiedossa parin kuukauden sisällä.

Terve,

hieman menee alkuperäisen aiheen ohitse, mutta lienee parempi olla avaamatta montaa smokkiketjua. Itse sain viimeinkin loppuun monivuotisen smokinhankintaprojektini pari päivää sitten (speksit niille ketä kiinnostaa: musta, super150 kankaasta, 3% kasmiria, yksi rivinen ja nappinen, pystykaulus, liiveillä joissa ei ole mitään kauluksia (tätä vaiheilin erittäin kauan, mutta en halunnut liikaa taitoksia, tämä on yksinkertaisemman näköinen), kaksilla housuilla (toiset laskoksilla ja toiset ilman), ei halkoita ja avattavat napit hihansuissa.

Vielä puuttuu sitten ne oheistarvikkeet. Eli onko kenelläkään antaa vinkkejä mistä saisin seuraavat hankittua laadukkaasti ja mielellään edullisesti:
1) vyöliivi, musta satiinisilkki
2) solmuke, itsesolmittava (yllättäen samaa materiaalia)
3) solmuke, valmiiksi solmittuna (tämä sen vuoksi jos huomaa solmukkeen olevan huonosti ja on tarpeeksi maistissa ettei sen korjaaminen onnistu, on suunnitelma b mukana taskussa)

Eli mistä tälläiset kannattaa hankkia, itse veikkaisin, että brittinettikauppa lienee oikea vaihtoehto, mutta en ole ainakaan vielä löytänyt paikkaa mistä saisi kaikki kolme hankittua. Vai onko noissa paljon sävyeroja, joten kannattaisi mennä takin kanssa, että saa silkin sävyn mätsäämään täysin noihin?

Hieman hiustenhalkomista, mutta jostain syystä tuolla sinun domppahaulla tulee vain Italian linkit. Italia on pääsääntöisesti Euroopan kalleimpia maita viinien ostoon, tiedä sitten miksi.

Laitoin uuden haun:
http://www.wine-searcher.com/find/dom+p ... notheque/2
Sieltä löytyy vsk 1995 halvimmillaan 136,80 euron hintaan. Siinä on jo eroa Alkon hintaan.

Samppanja on ylivoimainen suosikkijuomani. Mikään muu juoma ei ole läheskään yhtä monikäyttöinen, maukas ja samaan aikaan mieltä ylentävä. Itse pyrin juomaan samppanjaa viikoittain. Itseasiassa aikoinaan kun lopetin tupakoinnin, oli motivointikeinonani sijoittaa säästyneet rahat joka viikko samppanjapulloon. Puoli vuotta toimin näin, ja edelleen lakko pitää (6 vuotta takana).

Samppanjaa on periaatteessa kolmea tyyppiä, vuosikerrattomia (ns. arkisamppanjat), vuosikerrallisia ja prestiisiskumpat.  Näistä ensimmäiseen tyyppiin löytyy kilpailijoita muista maista (mainittujen cavan ja franciacortan lisäksi myös USA:ssa ja Tasmaniassa tehdään erittäin kelvollisia kuohuviinejä).  Mutta kun mennään kahteen seuraavaan luokkaan, alkavat kilpailijan olla hyvin vähissä. Vasta kun laatu kipuaa samppanjassa tarpeeksi, alkaa tulla Champagnen maakunnan ominaisuudet esiin. Maaperä on yksi, kuten Sami mainitsi jo, mutta ilmasto ja osaaminen ovat isossa roolissa. Ja näiden kopioiminen on aika hankalaa luonnollisesti.  

Maaperä. Karkeasti yleistäen alueen maaperä on kalkkipitoista. Tästä tulee viiniin mineraalisuutta ja happorakennetta. Tämänkaltainen maaperä löytyy on mm. sherryn tuotantoalueelta Etelä-Espanjasta ja Chablista (näiden molempien alueiden viinit ovat samankaltaisella hapokkuudella varustettuja).

Ilmasto. Champagne sijaitsee viiniköynnösten kannalta miltei niin pohjoisessa kuin mahdollista. Tästä seuraa se, että viinit saavat tästäkin lisää happorakennetta.

Osaaminen. Alueella on tehty kuohuviinejä kauemmin kuin muualla, mutta tämä osaaminen on toki nykyaikana hyvin kopioitavissa. Mutta se fakta, että alueen viineistä saa huimasti paremman hinnan kuluttajilta kuin muualta ei. Kun tuotteesta saa koko investointinsa takaisin, on tuottajilla mahdollisuus tehdä viiniä oikomatta mitään kulmia.

Mielestäni nämä kolme seikkaa tekevät sen, miksi samppanja on mitä se on. Ja jotta nuo tulevat kunnolla esiin, on valittava hieman tarkemmin mitä hankkii ja ennen kaikkea antaa sen kypsyä pullossa (joko ennen ostoa tai oston jälkeen).  Jos joku on maistanut ikääntynyttä kuohuviiniä muualta kuin Champagnesta, tietää kuinka huonosti niille käy (vastaus: viineistä puuttuu tarvittava rakenne, maku lässähtää ja muuttuu katkeraksi).
Valitettavasti alueella on luonnollisesti myös niitä, jotka tekevät supermarket-samppanjaa massana ja ratsastavat maineella, mutta hieman asioihin perehtymällä oppii nuo välttämään. Ja lisäksi kun hieman miettii mistä samppanjansa ostaa, niin ei siinä köyhdykkään liikaa. Lisäksi on hyvä oppia hankkimaan eri pullokokoja, pikkolopullo (n. 2dl) riittää mukavasti kahdelle, puolikas (0,375 l) sopii reilusta kahdelle tai aperitiiviksi neljälle jne. Ei siis kannata säilöä ainoastaan niitä normaalinkokoisia pulloja.

Joten vastaus alkuperäiseen kysymykseen: kyllä, samppanja on aina hintansa arvoinen, ainakin jos se on ostettu hyvällä hinnalla (ei siis Alkosta).

Itselläni on hieman toisenlaiset kokemukset tuosta Ferestä. Ostin sieltä sinisilmäisenä reilu vuosi sitten Stenströmsin mittatilauspaidan, ja sen istuvuus oli aivan luokaton: kaula-aukko liian suuri, kaulukset irti paidasta kun ylin nappi kiinni, selässä oli tarpeeksi ylimääräistä kangasta jokaiselle kellonsoittajalla, kangas tuntui ihoa vasten lasikuidulta jne. Myöskään minulle ei kerrottu, että kauluksissa ei ole mitään kunnon luita, vaan joku piirtoheitinkalvosta leikattu palanen. Paita meni UFF:ille heti kun sain korvaajat hankittua luottotoimittajaltani RW Mikaelilta. Koin myös säälintunteen ja arvostuksen pudostuksen Ruotsin kuningasta kohtaan, joka on kuninkaallisen hovihankkijan sinetin talolle antanut. Tällöin päätin, että en Ferestä enää paitoja osta, mutta en sitten kauaa jaksanut mieltäni pitää muuttumattomana kun Fere tasaisin väliajoin postia T&A:stä lähettää (ja nähtävästi tuo ruotsalainen merkki on heiltä poistunut, ainakin netin mukaan). Eli varasin ajan, ja otin vielä sellaiseen ajankohtaan, että T&A:n edustaja ottaisi mitat.

Sitten itse prosessiin:

Tuossa aikaisemmin Jaro kehui tapahtumaa erittäin sujuvaksi ja asiantuntevaksi. Itse rohkenen olla eri mieltä. Tämä on hämmentävää, ottaen huomioon että mitat otti tosiaan T&A:n edustaja. Perushomma hoitui oikein osaavasti, eli hän otti mitat, kysyi minkälaiset kaulukset, kuinka tiukkaan kaula-aukkoon olen tottunut jne. Peruskaura oli siis kunnossa. Mutta yksityiskohdat minun piti jokainen kertoa tarkalleen itse. Esimerkiksi selän laskostuksista tai paidan yleisistuvuudesta (ns. slimmi / teltta asteikolla) hän ei kysynyt mitään. Ei kysynyt myöskään haluanko kavennukset selkään tai että haluanko nimikirjaimet johonkin (kauluksen sisäpuolelle tietenkin). Lisäksi hän merkitsi yhden kankaista väärin tilaukseen, jonka onneksi itse huomasin ja korjasin.

Yhteenvetona:

Edustaja oli hieman gonahtanut, ja ilmeisesti paidat menevät kaupaksi ilman, että tarvitsee paljoakaan niitä myydä. Onneksi itsellä on kokemusta MTM-paitojen tekemisestä, joten osasin vaatia sen minkä haluan. Nyt sitten vain odottamaan 4-5 viikkoa ja sitten näen mitä tuloksena on, ja että onko RW Mikaelille Suomessa kilpailijaa MTM-paidoissa. Ei siis taaskaan Fere vakuuttanut ainakaan vielä, mutta ehkä tämä tästä.