Näytä kirjoitukset

Tässä osiossa voit tarkastella kaikkia tämän jäsenen viestejä. Huomaa, että näet viestit vain niiltä alueilta, joihin sinulla on pääsy.


Viestit - Hoffmann

Sivuja: 1 [2] 3 4 5
16
Kaunis elämä / Vs: Viskit
« : 02.12.14 - klo:23:25 »
^^^ Hudson Baby Bourbonia on kuulemma jostain Tallinnan puodista bongattu yllättävän halpaan hintaan. Varteenotettava vaihtoehto mikäli osuu silmään, mutta muuten suosisin myöskin Maker's Markissa pitäytymistä.

18
Kaunis elämä / Vs: Ginit ja muu siihen liittyvä
« : 18.11.14 - klo:16:19 »
Osasyy Schweppesin dissaamiseen on baareissa usein käytettävä hanaversio joka on jotain aivan muuta kuin pullokama.

19
Kaunis elämä / Vs: Väkijuomista
« : 18.11.14 - klo:15:30 »
^ Osaatko kertoa maustebitterin valmistuksesta enemmän, tai linkata jonkin toimivan reseptin? Angosturaa käytän säännöllisesti, ja olen joskus tehnyt triple seciä votkasta, appelsiinista ja sokerista.

Itse olen tehnyt muutamaan otteeseen New Yorkin kuuluisan Please Don't Tell -baarin henkilökunnan ohjeiden mukaan mutta en nyt jostain syystä löydä sitä reseptiä netistä. Tämä on saman tyyppinen ja vaikuttaa toimivalta: http://www.thekitchn.com/how-to-make-homemade-bitters-cooking-lessons-from-the-kitchn-197883

Jos rupeat tekemään, niin suosittelen tekemään ainakin appelsiinibitterin. Hämmästyttävän monikäyttöinen ja muunmuassa huikea buusti Old Fashionedeihin.

20
Kaunis elämä / Vs: Väkijuomista
« : 17.11.14 - klo:23:53 »
Baarikaapissani on jostain syystä 0,5 l pullo 80% Viru Valgeeta. En oikein tiedä mikä tällaisen nesteen alkuperäinen tarkoitus on, onko se vain viinatiiviste ja tarkoitettu boolin raaka-aineeksi?

Toimii maustebittereiden valmistuksessa. Tai pesuaineena.

Sellaisiin vodkapohjaisiin sekoituksiin jossa vodkan maku peittyy pääosin tuo käy. Näistä esimerkkeinä Bloody Mary ja Moscow Mule (tehtynä johonkin muuhun kuin Schweppesiin tai hartsun vastineeseen).

21
Sieltä korkeavuorenkadun antiikkikellarista olen itselleni kaikki tarvittavat lasityypit metsästänyt. Olisikohan sen nimi Fasaani tms. kuitenkin Cafe Succesia vastapäätä.

Fasaani ja lafkan samassa yhteydessä pyörittämä Helsinki Secondhand ovat kyllä toimivia paikkoja lasihankintoihin. Sieltä olen itse poistanut muutamat Gaissat ja läjän erilaisia viski/aromilaseja sekä tulppaaneja kokeilumielessä.

22
Kaunis elämä / Vs: Väkijuomista
« : 15.11.14 - klo:20:41 »
Ja tuota saa kyllä ihan hyvin laivoilta ja netistä.

Joo näköjään saakin. Juttelin paikallisen viskikauppiaan kanssa ja hän kertoi tuotteen olevan vain Travel Retail -myynnissä. Ilmeisesti tarkoittaakin vain ettei ole UK:n nettikaupoissa.

Toissaviikkoisessa sokkoviskitastingissa sai aika loistavat pisteet.

23
Kaunis elämä / Vs: Väkijuomista
« : 15.11.14 - klo:20:33 »
^ Tuli mieleen että jos sattuu lentokentillä liikkumaan lähiaikoina niin kannattaa metsästää Lapparin An Cuan Mor -pulloa. Huima tuote mutta myynnissä ainoastaan lentokentillä toistaiseksi. Satasen paikkeilla hinta.
http://www.laphroaig.com/whiskies/an-cuan-mor.aspx

24
Vapaa sana / Vs: Mitä ostit tänään?
« : 15.11.14 - klo:19:48 »


sekä pullo meikäläisen all time favourite viskiä Glenmorangien Signettiä.


25
Laitoin Haydockeista yv:n.

27
Duffeliin linkitetty vissiin väärät kuvat.

28
Kaunis elämä / Vs: Viskit
« : 30.10.14 - klo:19:53 »
Joss löydät jostain niin Ballantine's Christmas reserve. Voin myös myydä omani 180 €:lla.


http://www.royalmilewhiskies.com/product.asp?pf_id=2666700002287

29
Vapaa sana / Vs: Mitä inhottavaa näit tänään?
« : 28.10.14 - klo:18:04 »
Ja siis sen perusteella mitä olen lukenut, niin Briteissä tuo posti ihan oikeasti toimii juuri niin hyvin kuin se unelma, minkä he kuvittelevat vallitsevan muuallakin maailmassa.

Muutamassa eri kaupungissa tällä saarella asuneena voin kompata lähes täysin. Ikinä ei ole mikään paketti tai kirje hävinnyt postissa ja usein paketit liikkuu hämmästyttävällä vauhdilla, mutta viimevuosina on paljon ollut kohua kirjekuorista kadonneista seteleistä. Klassinen esimerkki: henkilö lähettää lapsenlapselleen (etc.) syntymäpäivänä kirjekuoressa kortin + setelin. Kirjekuori ja kortti tulevat perille, mutta seteli hävinnyt välistä. Ja tämä on kyllä vaikuttanut paikallisten luottoon postia kohtaan.

Ei kannata siis postitella käteistä UK:ssa, mutta paketit liikkuvat kyllä vauhdikkaasti ja turvallisesti.

30
Vapaa sana / Vs: Kesäsuunnitelmat 2013
« : 23.03.13 - klo:14:52 »
Jos ei aio kirjoituksiin panostaa, koska ainoa tavoite on päästä työelämään, niin oliko järkeä mennä sinne lukioon alunalkaenkaan?

Tämä. Jos tavoitteena työelämä ja lukio on käyty, on sorruttu läheisten ja oman sosiaalisen piirin painostukseen harhaluulolla siitä, että amis olisi huono vaihtoehto (antaa hakukelpoisuuden kiintiöpaikoilla -> useasti helpompi päästä sisään kuin lukion papereilla) tai että lukio antaisi jotain ihmeellistä ja se olisi jonkin sosiaalisen normin vuoksi käytävä. Sosiaalisen piirin painostuksesta lukioon -> hukassa elämässään todennäköisesti vieläkin.

Vapa täysin oikeassa, vaikka myös Britteihin riittää amis. Tuttuni pääsi vuosia sitten lukemaan keinoälyä amispapereilla (toki oli kaksoistutkinnon myötä myös ylioppilas mutta ilman lukion päättötodistusta). Kun muistaisi yliopiston.


Riippuu todella paljon koulusta toi amispapereilla haku. Koviin yliopistoihin (esim Russel Group -koulut, sisältää Oxfordin ja Cambridgen ja muita hyviä) on turha yrittää amispapereilla tai alle E:n keskiarvolla YO-todistuksessa. Pääsykokeita kun ei ole, niin hakemukset rajataan minimiarvosanavaatimuksilla, ja jos niitä ei täytä niin ei hakemusta edes lueta. Brittiläinen opiskelumentaliteettikin on ihan eri: siellä katsotaan paikallisen lukiojärjestelmän pääsykokeiden (A-levels) olevan nuorilla elämän siihenasti tärkein tapahtuma ja niihin luetaan todella motivoituneesti. Siis puhun nyt niistä jotka yliopistomaailmaan siirtyvät.


Sivuja: 1 [2] 3 4 5