Viskit

[Co-re]

Skotlanti ei valitettavasti ole mikään halpa viskimaa. Itse toin tuomiseni pääasiassa Heathrown viskikaupasta koska siellä oli hyvä valikoima eikä tarvitse pakata ruumaan. Toki olen shopannut Royal Mile Whiskiesissä niin Edinburghissa kuin Lontoossakin mutta sieltä kannattaa sitten etsiä joku 100£ erikoispullote jota ei muualta saa.

Signatoryn 1984 25yo Caol Ilan toin viimeksi Lontoosta ja Edinburghista Duncan Taylorin 19yo Imperialin (lopetettu Speyside-tislaamo). Sanomattakin selvää etten ole raaskinut avata ;)

[Richard Mutt]

Joku Auchentoshan vetoaa jo nimellään, mutta takaako germaaninen mielleyhtymä ja juontuma Julmahuvin Ratkaisijoihin hyvää viskiä...

Ainakin Valinchista pidän kovin, tosin viski on kovin irkkuviskin tyylistä, eli jos et irkkuviskeistä pidä, kannattaa varmaan ensin testata lasillinen ennenkuin ostaa koko pullon.

Highland Park 18yo on aina varma valinta.

[konda]

Edellisellä sivulla näkyneen Bowmoren neidin kanssa juttelin ja hän ynnä vieressä ollut toinen Irkku sanoivat, että Auchentoshan on suosikki, koska se on kaikista Skottilaisista maullisesti lähimpänä Irlantilaista.

Suositukset Salarylle:
Osta VAIN niitä viskejä, joita ei saa mistään muualta kuin Skotlannista. Skotlanti on täynnä tislaamoiden omia pienpullotteita, joita kannattaa haalia. Suuretkin panimot tekevät pieniä tislaamoeriä, joita saa vain Skotlannista.

Lisäksi Skotlannissa on paljon tislaamoita, joiden lientä käytetään jossain tunnetussa blendissä, mutta joiden oma liemi ei päädy koskaan myyntiin yli Skotlannin rajojen. Nämä em löydöt ovat niitä aitoja helmiä, joilla saa kaverit kateelliseksi.

Valtamerkkejä voit ostaa koska hyvänsä kun matkustat. Niihin ei kannata tuhlata aikaa, vaivaa eikä rahaa kun on mahdollisuus poimia matkalta mukaan aitoja helmiä. Matkakohteen perusteella teet taustatyötä ja kyselet paikan päällä. Tällä tavalla selviää ne matkakohteesi alueen helmet.

[Jälkiviisas]

Skotlanti ei valitettavasti ole mikään halpa viskimaa.

Näin muistelin asian olleen.
Lähinnä valikoiman puolesta tuo houkuttaa.

Itse toin tuomiseni pääasiassa Heathrown viskikaupasta koska siellä oli hyvä valikoima eikä tarvitse pakata ruumaan.

Viimeisten havaintojen mukaan se on remontin jälkeen huonontunut reilusti eli saa vain peruskamaa kuin suunnilleen maailman kaikilta muiltakin lentokentiltä. Onkos jollain toukokuuta tuorempaa havaintoa?

Jonkun perus-Lapparin tuolta olen aina napannut, muuten enemmän giniä tai sitten portviiniä, jos on ollut vain käsimatkatavarat eikä ole näin saanut tavaratalosta haettua...

Ainakin Valinchista pidän kovin, tosin viski on kovin irkkuviskin tyylistä, eli jos et irkkuviskeistä pidä, kannattaa varmaan ensin testata lasillinen ennenkuin ostaa koko pullon.

Täytyneehän noita toki maistella ja loogillistahan olisi, että skotit tekisivät hyvää irkkuviskin tyyppistä juomaa...

[TheodoreMaul]

Joku Auchentoshan vetoaa jo nimellään, mutta takaako germaaninen mielleyhtymä ja juontuma Julmahuvin Ratkaisijoihin hyvää viskiä...

Kaapissa on Auchenin Three Wood, joka on aika sherrymäinen tynnyrihistoriansa takia. Pidän kovasti enkä täysin allekirjoita tuota aiempaa rinnastusta irkkuviskeihin - tosin en ole skottipuristi.. Jos tuohon three woodiin törmäät niin kannattaa ainakin maistaa. Ennen tuota sai laivaltakin, mutta nyt siellä on enää muita saman valmistajan variantteja. Viime kesänä kun oman three woodini laivalta ostin niin myyjä väitti sen olevan viimeinen. Maistele tiesi ympäri Skotlantia niin eiköhän jotain löydy. Geht weiter...

[konda]

^edellisellä sivulla on koko Auchentoshanin perusvalikoima, joka löytyy laivoilta meidän alueelta. Se on tässä:
http://www.auchentoshan.com/products/travel-retail.aspx

Three Wood ei kuulu Travel Retail valikoimaan.

[TheodoreMaul]

Mikäköhän tosta Solerasta tekee nimensä mukaisen? Termiä käytetään nykyisin melko löyhästi varsinkin rommien kanssa ja viskien yhteydessä tuollainen maininta on suorastaan yllättävä. Pelkkä eri tynnyreissä kypsyttely tai sekoittelu ei vielä tee solera-menetelmää. Kun hintakin on reippaasti yli satkun niin jotenkin tuo haiskahtaa.

Sent from my Lumia 800 using Board Express

[konda]

Rommien kanssa täytyy muistaa, että niissä kaikista suurin trendi on ikäkusetus. Rommissa ei lainsäädännöllisesti säädetä tisleiden ikää toisin kuin viskissä, eli pipetillisen 50 vuotiasta rommia sisältävää roinaa voidaan markkinoida 50 vuotiaana.

Viskien suhteen en keksi tai näe miksi solera menetelmä olisi niin ihmeellinen. Sekä tuo Auchentoshan Solera että Glenfiddich 15 ovat molemmat ihan hyviä viskejä, muuta eivät mitään tajunnanräjäyttäjiä. Omasta mielestäni enemmän markkinointikikka. Ihan hyvä sellainen, koska näitä solera kikkailuita ei ole niin runsaasti.

Tässä Ralfyn mietteet Glenfiddich 15 yo:sta joka siis pyöritetään solera vateissa:
http://www.youtube.com/watch?v=miOYin2-p_g

Ja Ralfyn solera teoriat:
http://www.youtube.com/watch?v=YQnilg1TwtM

Ja tähän teoriaan liittyen uskallan väittää, että Bowmore Surf (3 yo) antaa loistavan kevyen turpeisuuden viskiin, jos turpeisuutta halutaan vain erittäin vähän. Tätähän on melkein kokeiltava.

[Jumbo]

Yksi mahdollinen esimerkki vaikeasti muualta saatavista viskeistä on Glenrothesin viski. Tislaamon tuotannosta menee noin 95% blendedien valmistukseen, vaikka omanaan sillä olisi varmasti menekkiä myös.
Kävin pari vuotta sitten tislaamolla, sain siellä maistaa näiden tuotteita, ovat hyviä. Jäi mieleen sellainen kermainen pehmeä maku.

EDIT: ja skottien verot on sen verran hulppeat, että sieltä ei oikein kannata ostaa mitään viskiä mitä ei saisi vaikkapa Virosta. Tai jos tulee sopivasti Schipholin kautta lennot, niin paikallisesta viskikaupasta saattaa saada aika hyvät alennukset.

Eli kuten tässä ovat monet sanoneetkin, niin kannattaa etsiä niitä harvinaisia malleja.

[konda]

Mahdollisesti erikoisemmat. Peruskauran saa Travel Retailista.

[konda]

Seren tarjonta oli vähän mitä oli, mutta löytyi yksi cask strength. Tosin jäykkyyttä ei löydy ostamastani pullotteesta kuin noin 52 %



Caski viskejä Siljalla ei hirveästi ole tarjolla. Merkittävimmät mielenkiintoiset olivat Bowmore Tempest ja Auchentoschan Cooper's Reserve. Jälkimmäinen oli vielä noin 48 € ja tarjouksessa, mutta Campbeltown voitti. Aberlour A'bunadh oli loppu. Se olisi muuten lähtenyt mukaan.

[Co-re]

^No jos olis edes Longrow'ta ollut. Paras Campbeltown-viski nimittäin.

[konda]

Ei kuulu tuo Springbankin Longrow Tallink-Siljan valikoimaan. Olikohan 10, 12 ja CV.

[Co-re]

^Longrow CV on erittäin hyvä!

[Jaguar]

Kuinka monella teistä muuten viski on ns. acquired taste? Omaan makuun viskit ei kyllä yhtään sovi, varmaan ovat pahimpia alkoholijuomia mitä olen maistanut. Mutta onhan ne pullot hienoja ja fiilistelyt asian tiimoilta.