Kirjoittaja Aihe: Viskit  (Luettu 400592 kertaa)

Richard Mutt

  • Legenda
  • *****
  • Viestejä: 2025
    • Profiili
Vs: Viskit
« Vastaus #345 : 27.04.13 - klo:17:03 »
Kysymys hyvä. Haluatko että kysyn joltain tietyltä valmistajalta? Tod näk tähän ei osaa kukaan vastata, mutta kysellään.

Lähinnä on sellainen pieni toive, että mitä useammalta taholta viskinvalmistajat asiasta kuulevat, sen useampi tislaamo tajuaa, että nyt on oikeasti markkinarako, jota voisi takoa. Ja tuosta siis hyötyisivät sekä tislaamot, että viskin harrastajat. Vähän samaan tapaan kuin viimevuosina on tapahtunut pienpanimoiden esiinmarssi olutpuolella (jonka seurauksena isommatkin panimot ovat alkaneet panostaa muuhunkin kuin siihen bulkkilageriin), olen odotellut tuota craft viskien esiintuloa, ja nyt se on pikkuhiljaa alkanut tapahtua, mutta mitä enemmän varsinkin isoja pelaajia potkitaan persuksille asian tiimoilta, sen parempi.

kapten GT

  • Legenda
  • *****
  • Viestejä: 2908
  • Stiff Upper Lip
    • Profiili
Vs: Viskit
« Vastaus #346 : 27.04.13 - klo:19:14 »
Kai sillä E150 tasataan väri, jotta J Walker olisi aina saman väristä ja siksi, että keskivertokuluttajan mielestä savun ja turpeen makuisen viskin kuuluu olla kunnolla rusehtavaa.
Sivistyneen ihmisen kvartaali on 25 vuotta

konda

  • Legenda
  • *****
  • Viestejä: 8975
    • Profiili
Vs: Viskit
« Vastaus #347 : 27.04.13 - klo:19:23 »
Mitä muuta tuo E150 tekee kuin vaikuttaa väriin? Ilmeisesti ei mitään? Tod näk juuri se väri on se syy, miksi sitä laitetaan ja sitä kautta jokin parempaan myyntiin johtava syy. Jos jollain valmistajalla on brand ambassador paikalla, niin kysymykseen saa tod näk jonkin vastauksen. Voisin lyödä aika paljosta vetoa, että se perus myyntireiska ei osaa vastata tähän.

Kysyin nyt aluksi jo miksi Jamesonissa ja muissa IDL:n tuotteissa on E150:a. Vastausta odotellessa.

Edit: E150 on karamelliväri?

Tumppi$

  • Legenda
  • *****
  • Viestejä: 1698
    • Profiili
Vs: Viskit
« Vastaus #348 : 28.04.13 - klo:05:38 »
Mitä muuta tuo E150 tekee kuin vaikuttaa väriin? Ilmeisesti ei mitään? Tod näk juuri se väri on se syy, miksi sitä laitetaan ja sitä kautta jokin parempaan myyntiin johtava syy. Jos jollain valmistajalla on brand ambassador paikalla, niin kysymykseen saa tod näk jonkin vastauksen. Voisin lyödä aika paljosta vetoa, että se perus myyntireiska ei osaa vastata tähän.

Kysyin nyt aluksi jo miksi Jamesonissa ja muissa IDL:n tuotteissa on E150:a. Vastausta odotellessa.

Edit: E150 on karamelliväri?

Käytännössä se ei todella vaikuta mihinkään muuhun kuin väriin.. Eli ihan niin kuin tuossa ylempänä kapt GT kertoi. Eli väri+pieni plasebovaikutus tietynlaisiin ostajiin. Tosiaan, se on karamelliväri, eli ei muuta kuin tippa vettä ja "poltettua" sokeria.

Tuossa Ralfyn hyvä ja havainnollistava pätkä aiheesta:

http://www.youtube.com/watch?v=ZMXrIrvkpkY

VASTATUULEEN!

Quijote

  • Legenda
  • *****
  • Viestejä: 1673
  • Esq.
    • Profiili
Vs: Viskit
« Vastaus #349 : 28.04.13 - klo:13:17 »
Ainoa syy värjätä cheddaria keltaiseksi on ollut 1800-luvulta lähtien se, että voimakkaamman väristä juustoa ostetaan alkuperäistä vaaleaa enemmän. Karamelliväri ei itseäni häiritse, kun tilkka sokeriahan se on ja sen aikaansaama näky on kaunis.

Richard Mutt

  • Legenda
  • *****
  • Viestejä: 2025
    • Profiili
Vs: Viskit
« Vastaus #350 : 28.04.13 - klo:14:48 »
Niin siis älä nyt ihmeessä minun takiani rupea siitä kyselemään, että mitä E150 tekee, se on täysin selvää. Värjäämättömään viskiin tumma syvä väri syntyy pitkällisen tynnyrikypsytyksen tuloksena, josta on seurannut se, että tumma väri on mielikuvissa alettu liittää laadukkaisiin viskeihin, josta taas on seurannut se, että viskiä on alettu tislaamoiden toimesta värjätä. Tuosta värjäyksestä ei kerrota tuoteselosteessa kuluttajille kuin niissä maissa, joissa laki siihen velvoittaa (esim. Saksa), ja muutenkin tislaamot ovat erittäin nihkeitä antamaan tietoja sen suhteen onko heidän viskinsä keinotekoisesti värjättyä vai aitoa tavaraa.

Osa pienemmistä tislaamoista on kuitenkin tajunnut markkinaraon, ja alkanut tarjota viskejä, joita markkinoidaan kuluttajalle nimenomaan sillä, että viskiä ei ole kylmäsuodatettu eikä värjätty.

Sitä, onko E150:llä vaikutusta viskin makuun voi jokainen testata itse polttamalla sokeria kattilassa, lisäämällä sitä lasilliseen vettä ja maistelemalla sitä vettä. Kauniin väristä vettähän sillä toki saa, eli jos viskinkin ulkonäön kohdalla itselle pääasia on pelkkä juoman tumma syvä väri riippumatta siitä miten se väri on syntynyt, niin kannattaa samalla tehdä kannullinen sitä värjättyä vettä jääkaappiin.
« Viimeksi muokattu: 28.04.13 - klo:15:49 kirjoittanut Richard Mutt »

Tommi

  • Legenda
  • *****
  • Viestejä: 3815
    • Profiili
Vs: Viskit
« Vastaus #351 : 28.04.13 - klo:15:09 »
Tuli vietettyä laivan viskihyllyllä aikaa huolella, kun mietin seuraavaa viskiostostani. Listalla oli Highland Park 12, Jura 16 tai Talisker 10, mutta yllätyksekseni hyllyssä ei ollut mitään niistä. Valikoima oli muutenkin todella outo, koska hyllyssä oli paljon "erikoiseriä" ja hintavaa tavaraa, mutta tuollaisia yleisiä 40-50 euron pulloja oli vain vähän.

Päädyin lopulta ostamaan aiemmin täältä saamani suosituksen perusteella Maker's Markia, jota en ole aiemmin maistanut. Olen makean ystävä, joten on varmaan ihan hyvä, että kaapissa on yksi bourbonkin.
Myydään valkoisia pellavaliinoja.

konda

  • Legenda
  • *****
  • Viestejä: 8975
    • Profiili
Vs: Viskit
« Vastaus #352 : 28.04.13 - klo:15:21 »
^mikä laiva? Yli 50 € pulloja voi olla vaikea löytää niistä baareista. Viikkarilla on tunnetusti Itämeren paras viskivalikoima - kaikki Pernod Ricardin viskit kuitenkin puuttuvat. Tallink-Siljalla on vähän laivasta riippuen yksi ainut "viski"baari, joissa on ok valikoima, mutta ei mikään päätähuomaava.

Ja laivoilla täytyy muistaa, että kaadossa olevaan viinaan vaikuttaa meneillään oleva kampanja. Kampanjat ovat valmistajilla tasapuolisesti vuoden ympäri. Eli ajankohdalla on väliä.

Tommi

  • Legenda
  • *****
  • Viestejä: 3815
    • Profiili
Vs: Viskit
« Vastaus #353 : 28.04.13 - klo:15:23 »
^ Viking Mariella.
Myydään valkoisia pellavaliinoja.

konda

  • Legenda
  • *****
  • Viestejä: 8975
    • Profiili
Vs: Viskit
« Vastaus #354 : 28.04.13 - klo:15:38 »
Jaa. No toihan on paska homma.

Tässä Gracen tarjontaa:
http://www.viskikaappi.net/yabb2/YaBB.pl?num=1159247212/90

Mitenköhän toi Jameson rarest on tonne päätynyt...

Salama

  • Auktoriteetti
  • ****
  • Viestejä: 937
    • Profiili
Vs: Viskit
« Vastaus #355 : 28.04.13 - klo:16:29 »
Joo, tammikuussa Mariellalla ei ollut edes Laphroaigin kymppivuotiasta kuin baarissa. Joku Vikingin oma ja kallis erikoispullote sen sijaan löytyi, mutta sellaisten hintaahan ei kukaan osaa arvioida tuosta vaan, joten kusetushinta. Myyjä tosin väitti, että "voit heti myydä sen huutokaupassa keräilijöille tuplahinnalla", niinpä niin.

Nuo Ruotsin laivamatkat ovat muutenkin huonoja alkoholihankintoihin, kun maihin saa tuoda vain pullon-pari väkeviä.

Tommi

  • Legenda
  • *****
  • Viestejä: 3815
    • Profiili
Vs: Viskit
« Vastaus #356 : 28.04.13 - klo:16:39 »
Joo, tammikuussa Mariellalla ei ollut edes Laphroaigin kymppivuotiasta kuin baarissa. Joku Vikingin oma ja kallis erikoispullote sen sijaan löytyi, mutta sellaisten hintaahan ei kukaan osaa arvioida tuosta vaan, joten kusetushinta. Myyjä tosin väitti, että "voit heti myydä sen huutokaupassa keräilijöille tuplahinnalla", niinpä niin.

Nuo Ruotsin laivamatkat ovat muutenkin huonoja alkoholihankintoihin, kun maihin saa tuoda vain pullon-pari väkeviä.

Peruslappari puuttui nytkin.
Myydään valkoisia pellavaliinoja.

Bordeaux

  • Legenda
  • *****
  • Viestejä: 1744
    • Profiili
Vs: Viskit
« Vastaus #357 : 28.04.13 - klo:17:29 »
Siljalla baarissa kävi kerran niin, että baarimikko haki kaupasta haluamamme viskin maistettavaksi. Lista oli kyllä muutenkin kiitettävän pitkä. Pointsit erittäin hyvästä palvelusta, mikä ei ole aivan itsestään selvää nykyään.

CoccoBill

  • Auktoriteetti
  • ****
  • Viestejä: 614
    • Profiili
Vs: Viskit
« Vastaus #358 : 28.04.13 - klo:18:10 »
Tallinkilta tarttui mukaan lapparin PX Cask. Iloinen yllätys, kun viime kesän ostamattajättämispäätös tukholmanreissulla oli jäänyt korpeamaan. Stressittä ei selvitty tästäkään, koska hyllystä löytyi myös QA Cask mutta en saanut perusteltua itselleni molempien ostoa. Tätä päätöstä voikin kai sitten kiroilla ensi kesään asti.

mikmu

  • Eleganssin esitaistelija
  • ***
  • Viestejä: 383
    • Profiili
Vs: Viskit
« Vastaus #359 : 28.04.13 - klo:18:40 »
Joo, tammikuussa Mariellalla ei ollut edes Laphroaigin kymppivuotiasta kuin baarissa. Joku Vikingin oma ja kallis erikoispullote sen sijaan löytyi, mutta sellaisten hintaahan ei kukaan osaa arvioida tuosta vaan, joten kusetushinta. Myyjä tosin väitti, että "voit heti myydä sen huutokaupassa keräilijöille tuplahinnalla", niinpä niin.

Nuo Ruotsin laivamatkat ovat muutenkin huonoja alkoholihankintoihin, kun maihin saa tuoda vain pullon-pari väkeviä.

Ai, valvotaanto tuota nykyisin jotenkin vai eikö vain myydä enempää? Jokunen vuosi takaisin kun olin viimeeksi ruottinlaivalla Turku-Tukholma risteilyllä ostin muistaakseni 6 pulloa viskiä ja 20 tornia nuuskaa.