Viskit

[Richard Mutt]

Väittäisin, että mainettaan hienostuneempi viski. "Islay, jossa ei ole savua - what's the point?"...no maistakaa, ja yrittäkää unohtaa, että kyseessä on Islay-viski.

http://www.youtube.com/watch?v=zn5m5jR3yDk

[konda]

[Pasteur]

^ Saisiko tämän taskuliinana?

[konda]

25 vai onko se 50 kpl on minimimäärä, painatuksen aloituskulut ovat kyllä muistaakseni melkoiset (olisiko digipainetussa ollut joitain satoja) ja kuva pitäisi löytää 300 DPI:ssä 1:1 koossa 30 x 30 cm liinan kanssa. Muuten: KYLLÄ!

[Richard Mutt]

Ilmeisesti ymmärrän akselin light - rich täysin väärin, mutta en ole ihan kaikista asioista tuon kartan kanssa samaa mieltä. Ardbeg kymppi kaikkein kevyin viski koko taulukossa ja Balvenie doublewood rikkaimpien joukossa?

Mutta siis pääsääntöisesti allekirjoitan (esim. tuon Bunnahabhainin hienostuneisuuden).

[konda]

Voin sanoa, että tein viime Finnbarissa Edringtonin tasting mapin (yritän saada siitä kuvan tänne) ja noin 60 % meni oikein. Paljon sellaista, joiden luulin olevan pomminvarmasti jossain kohdassa, olivatkin täysin toisella puolella karttaa. Edringtonin kartassa oli muistaakseni savuisuus ja turpeisuus omina akseleinaan.

[mikmu]

^ Saisiko tämän taskuliinana?

Mulla on, niitä jaettiin jollain viskimessuilla tms.

[konda]

Tällaisia on Suomessa vaikea löytää, koska viinafirmat eivät juuri teetä tuollaista tavaraa. Syynä on se, että tällaiset taskuliinat eivät liiku (kuinka usein näkee baarimestarilla taskuliinaa) ja ne ovat kuitenkin yksikköhinnaltaan melko arvokkaita jaettavaksi tuosta vaan. Myynti jne kilpailupalkinnoiksi ovat liian sukuopuolisidonnaisia ja.. no... eivät lainkaan haluttavia.

Keikariporukalla tuollaisen liinan voisi teetättää, mutta sille tulisi helposti hintaa 25-40 € ja halukkaita tarvittaisiin tosiaan vähintään 25 kpl.

[Pasteur]

^^ No perhana! Aika loistavaa!

^ Toki messissä itse mutta tokko saa riittävästi tulta. Olisihan tuollainen aika hienoa vetäistä baarissa viskejä maistellessa pöydälle rintataskusta.

[Barbarossa]

^Vähemmälläkin pelleilyllä saa helposti nenäänsä...

[Pasteur]

Touche!

[Mats]

Uigeadail ei tuttu, miten vertautuu perus-Ardbegiin tai Corryvreckaniin?

Corryvreckan on erittäin savuinen ja kuiva. Uigeadailissa on pitkä jälkimaku, yrttejä ja tiettyä makeutta. Kannattaa maistaa, epäilemättä yksi parhaimmista viskeistä mitä on yleisesti saatavilla.

[konda]

Menen viikolla 19 Nordic regionin Duty Free messuille. Onko jotain tasting noteja tai kysymyksiä eri valmistajille, jotka askarruttavat mieltä? Jos on niin tähän ketjuun vaan mietteitä niin selvitellään.

[Richard Mutt]

Esitäpä huviksesi kysymys, että miksi sitä E150 eli sokerikulööriä on ihan pakko tunkea viskiin, kun asiakaskunta nykyään haluaa nimenomaan väriaineetonta ja mielellään non-chill filtered cask strength viskiä ie. "aitoa kamaa". Osa varsinkin pienemmistä tislaamoista on jo herännyt ja haistanut kahvin sekä pekonin, ja tarjoaa ainakin jonain limited spessu editioinina viskejään juuri tällaisena väriaineettomana kylmäsuodattamattomana vahvempana versiona, mutta yllättävän moni varsinkin isompi tislaamo tunkee edelleen eesataviiskymppistä viskiinsä.

[konda]

Kysymys hyvä. Haluatko että kysyn joltain tietyltä valmistajalta? Tod näk tähän ei osaa kukaan vastata, mutta kysellään.