Viskit

[haba]

Parasta mitä olen viskirintamalla koskaan maistanut oli työkaverin laksiäisjuhlissa jossa kaveri pyysi 'jotain hyvää ja kallista'. Sai Ben Nevisin 21 vuotiasta joka oli viskiksi hieman makeaa mutta erilaisia makuja oli mukana hienosti. Tuo oli siis vanhan Ben Nevisin aikaan ennnen konkurssia ja uudelleenperustamista. Uusista ei ole mitään kokemusta ja vanhoissa on lukemani perusteella kiinni onnesta saako lasiinsa roskaa vai jumalaista eliksiiriä.

[Barbarossa]

^En ole näitä uudempia tuotoksia juonut, mutta vanhemmissa Ben Nevis pulloissa lymyili usein hyvin positiivinen yllätys.
Muutamaa eri 21 batchia maistaneena joudun nostamaan tuon yhdeksi kaikkien aikojen suosikkiviskeistäni.

[Tauno]

[vapa]

Nice.

[Tommi]

Jollakulla viskiinmenevällä jäsenellä on varmasti tyhjän panttina Dave Broomin kirja Suuri viskiatlas. Myykää minulle sellainen välittömästi!

[konda]

Uusin kuumotus viskin maailmasta: Chivas Regal 12 yo: The Chivas Brothers' Blend. Kokemuksia seuraa viikon kuluttua. Tämä EI siis ole normaali 12 yo, vaan uusi TR exclusive 12 yo vanhan rinnalle.

http://www.just-drinks.com/news/pernod-ricards-chivas-regal-the-chivas-brothers-blend_id108303.aspx
http://www.thedieline.com/blog/2012/10/17/the-chivas-brothers-blend.html

[johan78]

Aah, viskikeskustelu... Viimeinen todiste siitä, että olen löytänyt oikean foorumin :)

Omasta hyllystä löytyy tällä hetkellä single malteja: Bowmore Cask Strength, Bowmore Surf(n.10v jonkun lähteen mukaan), Jura 16v, Glenlivet Master Distiller's Reserve, Caol Ila Distillers Edition ja Yamazaki 12v. Black Grouse blended sitten hätäpullona.

Noista Caol Ila ja Yamazaki vielä avaamatta. Pidetään kaverin kanssa maistelu-ilta taas jossain välissä, niin avataan siellä.

Bowmoret noista lemppareita. Huomannut selvästi, että Islayt osuu ainakin tällä hetkellä parhaiten omaan mieltymykseen. Jälkimakua pitää olla! Toi Cask Strength on aika namia 53 volttisena :)

Edellisellä maistelukerralla kaverin Laphroaig Quarter Cask ja Lagavulin 12v oli voittajat kun mukana oli noista omista kaikki avatut singlet.

Seuraavina ostoksina todennäköisesti itsellä joku Lagavulin ja Laphroaig PX Cask.

Lontoon Heathrow:n kenttä on mainio paikka viettää aikaa. Sieltä kun löytyy Whiskies of the world-liike, jossa pääsee aina maistelemaan jotain uutta ja houkuttelevaa.

[Tommi]

Yllä kyselemäni Suuren viskiatlaksen painos on tosiaan loppuunmyyty - melkein. Satuin nimittäin huomaamaan, että Cdon.comista löytyy vielä tuota kirjaa. Omani lähti matkaan tänään.

http://cdon.fi/kirjat/broom%2c_dave/suuri_viskiatlas-21174642

[Tumppi$]

Yllä kyselemäni Suuren viskiatlaksen painos on tosiaan loppuunmyyty - melkein. Satuin nimittäin huomaamaan, että Cdon.comista löytyy vielä tuota kirjaa. Omani lähti matkaan tänään.

http://cdon.fi/kirjat/broom%2c_dave/suuri_viskiatlas-21174642

Hyvä että löytyi.. Ko. kirjahan on tähän mennessä ylivoimaisesti paras Suomeksi käännetty alan teos.

[Tandem]

Itse tilasin tuon Dave Broomin Whisky Atlaksen Brittien Amazonista jokunen aika sitten, erinomainen kirja kyllä. Lisäksi mukaan lähti Michael Jacksonin Definitive World Guide to Whisky sekä saman herran Malt Whisky Companion. Tuota jälkimmäsitä voin myös suositella vahavasti, iso kirjo tasting noteja ja kuvauksia viskeistä, tämä on hyvä referenssiteos kun itse maistelee uusia viskejä / haluaa löytää jotain tiettyä.

Islayn ystäville voisin suositella maisteltavaksi muiden alueiden viskejä tislaamoista, jotka myös käyttävät savustettua mallasta. Näistä löytyy savuisuutta (harvoin ehkä niin paljoa kuin Islayn viskeistä) mutta myös muita alueelle / tislaamolle ominaisia vivahteita. Esimerkkeinä Highland Park (Highland / Orkney), Springbank (Cambletown) sekä BenRiach (Speyside).

[Quijote]

Ihan kuin olisin Kampin Suomalaisessa kirjakaupassa nähnyt juuri tuon... tai sitten erehdyn ja se oli joku toinen viskikirja.

[sound]

Täällä monien kehuma Ardbegin Uiegadail osoittautui pienoiseksi pettymykseksi. Tokihan se ihan hyvää on, mutta Ardbegin perus-10 on kyllä asteen toimivampaa.

[Ernst, Max Ernst]

^ Mikä on toimiva? Viru Valgee 80 % toimii erinomaisesti.

[Jussi]

^ Mikä on toimiva? Viru Valgee 80 % toimii erinomaisesti.

Näin. Juon oikeita viskejä kotona, kolmea leijonaa matissa ja muuta baarissa. Jos muiden kehuma ei toimi, se harvoin on muiden vika. Oppimiskokemus omasta mausta.

Harva asia on niin väsynyt kuin parikymppinen viskisnobi.

[jk]

Onpas kärkeviä vastauksia ihan normaaliin kommenttiin, jonka kaltaisia on koko otsikko täynnä. Hiekkaa alapäissä?