*

Tumppi$

  • *****
  • 1653
    • Profiili
Vs: Viskit
« Vastaus #1035 : 09.01.17 - klo:22:18 »
Älä unohda ilmaisia tiluksia saarelta, vai vieläkö niitä jaellaan?

Aivan! Tämäkin vielä... Kolmas hyvä syy ostaa 10v. Laphroaig.
VASTATUULEEN!

Vs: Viskit
« Vastaus #1036 : 09.01.17 - klo:22:57 »
2dl:n pullo 12yo Taliskeria taisi olla ensimmäinen isompi viskiostos, joka tapahtui kokeilujeni alkuvaiheilla #justmy2cents. Ei sovellu kaikille, mutta tykkäsin. Cocktail-innostus on ollut enemmän hommani, mutta hyvää viskiä silti arvostan. Siihen liittyen allekirjoitan täysin, etteivät skottilaiset single maltit ole ainoa tie, totuus ja elämä. Bourbonit, ruisviskit, kanadalaiset(lähinnä juomasekoituksissa) ja muut blendedit ovat myös testaamisen arvoisia. Irlantilaisia en vielä ole testannut laajemmin, mutta reseptit kyllä löytyvät Irish Coffeen lisäksi, joten ennemmin tai myöhemmin niihinkin tutustuu.

Vs: Viskit
« Vastaus #1037 : 10.01.17 - klo:08:21 »
Speysiden vinkeistä osa on voimakkaasti "sherried", josta mausta kaikki eivät pidä. Jos helppoa haetaan, niin lähtisin jostain laatu bourbonista. Niissä on mukavaa makeutta. Ehkä jopa mallasprofiilissaan paljon vehnää sisältävästä wheated bourbonista.

Edit: Halpoja ja omasta mielestäni hyviä jenkki viskejä olisivat mm. Four Roses Single Barrel, Knob Creek Bourdon ja Bulleit Rye. Speysidestä pidän Glenfarclaseista, tosin niissä maistaa tuon sherrytynnyrin aika voimakkaasti.
« Viimeksi muokattu: 10.01.17 - klo:08:35 kirjoittanut _N_J_P_ »

*

Arska

  • *****
  • 4693
    • Profiili
Vs: Viskit
« Vastaus #1038 : 10.01.17 - klo:09:29 »
Liian sherryn välttämiseksi riittänee, että ei valitse Macallania tai Edradouria.

Salarymanille yhteenvetona ohjeista: osta mitä tahansa viskiä.
Suositellaan täysraittiutta.

*

-Mars-

  • ***
  • 499
    • Profiili
Vs: Viskit
« Vastaus #1039 : 10.01.17 - klo:10:20 »
Olisiko kuitenkin irkkuviskit helpoimpia aloittaa alkup. kysyjän tarpeisiin?
--
-Mars-

Vs: Viskit
« Vastaus #1040 : 10.01.17 - klo:16:36 »
Tarkoitus ei varmaan ole pikkuhiljaa totutella makuun josta ei pidä, vaan selvittää ovatko viskit se oma juttu. En siis näe mitään pointtia yrittää väkisin juoda jotain laimeita vähän-sinnepäin-viskejä, vaan kokeilla suoraan niitä parhaita kohtuullisessa hintaluokassa. Se ei tietenkään tarkoita, että testit pitää aloittaa 5-vuotiaalla tynnyrivahvuisella Taliskerilla ilman vettä, mutta itse suosittelisin intro-viskiksi esim. Lagavulin 16, jo mainittu Laphroaig 10 tai vaikka Ardbeg 10. Jos nämä eivät kolahda, voinee hyvällä varmuudella sanoa, että ainakaan savuiset Islay-viskit eivät ole oma juttu, ja kokeilla seuraavaksi vaikka jotain hedelmäisempää Speysideä (Balvenie, Glenlivet), floraalista ja turpeista Highlandiä (Glenmorangie, Dalmore) tai vaikka jotain paahteista/toffeista Lowlandiä (Auchentoshan, Glenkinchie). Näiden jälkeen onkin loogista siirtyä muiden maiden tarjontaan, esim. aakkosjärjestyksessä maittain. Kippis.

Vs: Viskit
« Vastaus #1041 : 10.01.17 - klo:17:27 »
Kiitoksia kaikille vastauksista, tiesin etten joudu pettymään kun esitän kysymykseni täällä.

Laphroaig 10 on entuudestaan tuttu ja pidän sen savuisuudesta, tosin mielestäni sen maku pääsee paremmin esiin pienellä vesitilkalla laimennettuna.

Tuo muutama viesti takaperin mainitsemani kahdeksanvuotias Black Velvet oli oikeastaan se sykäys, miksi ajattelin ryhtyä kartoittamaan mitä mukavaa viskimaasta saattaisi löytyä. Tällä tietämyksen tasolla minulle on aivan samantekevää onko lasissa single maltia vai blended laatua. Bourboneista voisi ehkä mahdollisesti löytyä hyviä makuelämyksiä, semmoinen pieni makeus ei olisi ollenkaan huono asia.

Kiitokset kaikille kommentoijille.

"It's nice to be important but it's more important to be nice" John Cassis

*

Jarmo

  • ***
  • 374
    • Profiili
Vs: Viskit
« Vastaus #1042 : 11.01.17 - klo:16:25 »
2dl:n pullo 12yo Taliskeria taisi olla ensimmäinen isompi viskiostos, joka tapahtui kokeilujeni alkuvaiheilla
Tämä oli ensimmäinen viskiostokseni ja jäin välittömästi koukkuun. Monissa Islayn viskeissä itselleni ongelma on usein se, että niistä ei savun ja tervan lisäksi paljoa muuta irti saa. Taliskerissa on savua, mutta siinä on paljon muutakin.
« Viimeksi muokattu: 11.01.17 - klo:16:28 kirjoittanut Jarmo »

Vs: Viskit
« Vastaus #1043 : 20.03.17 - klo:18:35 »


Kävin taas viskikaupoilla. Tällä kertaa mukaan tarttui savupiipun hajuista, saa nähdä millaista on. Luultavasti taas Diageo-sontaa niin kuin viimeksi, mutta menee varmaan.

Vs: Viskit
« Vastaus #1044 : 08.04.17 - klo:17:53 »


Hain hieman pääsiäisjuomaa. Sieltä joenpenkasta.

*

Jarmo

  • ***
  • 374
    • Profiili
Vs: Viskit
« Vastaus #1045 : 09.04.17 - klo:10:49 »
Itse olen viime viikkojen ajan nautiskellut Compass Boxin Spice Treetä. Täytyy sanoa, että omaan makuun oikein erinomainen ja maukas viski. Makea ja kypsän hedelmäinen. Compass Box on itselle myös pullottajana melko uusi tuttavuus. Jotkut viskin tuottajat tahtovat piilotella ja salailla pullojensa sisältöä, mutta Compass Box kertoo melko avoimesti, miten heidän pullojensa sisältö syntyy.
« Viimeksi muokattu: 09.04.17 - klo:10:55 kirjoittanut Jarmo »

Vs: Viskit
« Vastaus #1046 : 28.11.20 - klo:14:51 »
Sattuipa lasiin yllekirjoittaneen suun mukaista viskiä: Islay Mist.

Kaverin suosituksesta tuli tilattua lasillinen ja makuelämys oli sen verran mieleenjäävä, että pakkohan se oli hakea pullo kotiin. Ihan vain pelkästään tieteellisestä mielenkiinnosta ja tutkimuksellisissa tarkoituksissa.

Islay Mistiä on pullotettu 1920 luvulta alkaen Laphroaigin ja Speysiden tislaamojen tuotteista, ja kun hyvää viskiä sekoitetaan hyvään viskiin niin lopputuloksenahan on pakko olla hyvää viskiä, vai?

Tämä on mielestäni helposti lähestyttävä viski; Makeahko, pehmeä ja vahvasti savun makuinen. Maistelin sellaisenaan, jäillä ja tilkalla vettä, ja yllätyksekseni maku oli mielestäni parhaimmillaan ilman mitään lisukkeita. Alkoholin maku ei puske pintaan, kuten mielestäni monessa kehutussakin viskissä tekee, vaan etualalla on laaja makupaletti josta voi jokainen poimia monenmoisia mielleyhtymiä.

Maku on todella voimakas ja jää suuhun pitkäksi aikaa, eli täydellinen nautiskeltavaksi yksi tilkka illassa.

Miesluolan viinakaapissa tulee täst'edes olemaan aina yksi pullo tätä savuherkkua.
"It's nice to be important but it's more important to be nice" John Cassis

Vs: Viskit
« Vastaus #1047 : 28.11.20 - klo:18:51 »
^Hintakin on kuluttajaystävällisemmästä päästä eli jos ei maistu niin tappio ei ole suuri.

Olen tuota tupannut lahjoittelemaan ihmisille sen luontoisissa tilaisuuksissa kun pulloja on tapana lahjoitella eli merkkipäivinä yms.