Kirjoittaja Aihe: Olutsuosituksia  (Luettu 221752 kertaa)

bowtiepasta

  • Legenda
  • *****
  • Viestejä: 2071
  • champion, undefeated
    • Profiili
Vs: Olutsuosituksia
« Vastaus #60 : 26.08.10 - klo:20:02 »
Etiketit noissa Flying Dogin oluissahan olivat legendaarisen Ralph Steadmanin käsialaa, ellen nyt aivan väärin muistele.

Mainioita oluita kuten myös Brewdogin tuotteet, komppaan tuomaksen fiiliksiä. Tuntuu että aina kun löytää jotain josta tykkää, on se kuukausien päästä jo pois hyllyiltä vedetty.
Suurinta kaikessa...Miehuudessa...On olla Jumalan rakastaja!

i v y m a n

  • Legenda
  • *****
  • Viestejä: 5960
  • button downs weejuns rain macs what else is there?
    • Profiili
    • A / SOPHISTICATED / HOOLIGAN
Vs: Olutsuosituksia
« Vastaus #61 : 26.08.10 - klo:20:26 »
Etiketit noissa Flying Dogin oluissahan olivat legendaarisen Ralph Steadmanin käsialaa, ellen nyt aivan väärin muistele.

Kiitos infosta.. pitää tsekata tuo äijä. Itsehän olen pudonnut sarjiskelkasta jotain 20 vuotta sitten.
get your kicks on route six six six

kapten GT

  • Legenda
  • *****
  • Viestejä: 2908
  • Stiff Upper Lip
    • Profiili
Vs: Olutsuosituksia
« Vastaus #62 : 27.08.10 - klo:21:09 »
Huomiset ravut jäähtymässä. Nyt GT ja perään jokin vahva belgialainen olut.
Sivistyneen ihmisen kvartaali on 25 vuotta

bowtiepasta

  • Legenda
  • *****
  • Viestejä: 2071
  • champion, undefeated
    • Profiili
Vs: Olutsuosituksia
« Vastaus #63 : 02.09.10 - klo:01:20 »
Tänään sai muutamia laatutorin tuotteita taas myytyä, joten matka vei alkoon. Mukaan tarttui pullo Stolia ja pari Flying Dogin olutta. Horn Dog Barley Wine Style Ale oli aika jännä tuttavuus, en ihan tiedä miten tuota nyt kuvailisi. Tarvinnee ostaa toistekin pullo. Double Dog Pale Ale sen sijaan nousi samantien suosikiksi.

Ainahan vahvat IPAt (tässä 11,5%) ovat maistuneet, mutta tässä alkoholin polte pelaa erityisen hyvin yhteen oluen pehmeyden kanssa.

Yleisen suosituksen annankin nyt vahvoille IPA-oluille ja detroit-teknolle. <3
« Viimeksi muokattu: 02.09.10 - klo:01:24 kirjoittanut BowtiePasta »
Suurinta kaikessa...Miehuudessa...On olla Jumalan rakastaja!

jda

  • Flanööri
  • **
  • Viestejä: 165
  • On the go
    • Profiili
Vs: Olutsuosituksia
« Vastaus #64 : 02.09.10 - klo:06:50 »
IPA-oluille vahva peukku täältäkin.

Pidän erityisesti amerikkalaisten versioista näistä. Asiaan tietty vaikuttaa että asun tällä hetkellä Portlandissa jota kutsutaan vaatimattomasti Beervanaksi. Paikallispanimoita on sen verran reippaasti ettei kaikkea tarjontaa ehdi vuoden loppuun mennessä maistelemaan. No, eipä tarvi ainakaan Budweiseria juoda.

Harmillisesti Alkon jenkkitarjonta on täällä mainittujen Sierra Nevadan, Brooklyn Breweryn, Dogien ja Anchorin ohella olematon, jotka kaikki ovat kyllä kokeilemisen arvoisia. Jos ravintoloissa tulee vastaan Portlandin/Oregonin seudun panimoita, on tuotteet läpi linjan erinomaisia, varsinkin IPA:n ja vahvempien oluiden ystäville. Ainakin Rogue-panimon oluita pitäisi Suomesta tämän sivun mukaan löytyä:http://thefullpint.com/beer-news/finland-joins-the-rogue-nation. Kysymys vaan on että mistä...

« Viimeksi muokattu: 02.09.10 - klo:06:52 kirjoittanut jda »

Jussi

  • Legenda
  • *****
  • Viestejä: 4166
    • Profiili
Vs: Olutsuosituksia
« Vastaus #65 : 06.09.10 - klo:20:12 »
IPA: Victory HopDevil. Ratebeerin 99 pistettä ei tule aiheetta. Helposti paras maistamani IPA.

Saatavilla: Cosmic Comic Cafe, Turku.
Kaikki villa tottelee rautaa.

tuomas

  • Vieras
Vs: Olutsuosituksia
« Vastaus #66 : 07.09.10 - klo:16:09 »
IPA: Victory HopDevil. Ratebeerin 99 pistettä ei tule aiheetta. Helposti paras maistamani IPA.

Saatavilla: Cosmic Comic Cafe, Turku.

Kiitoksia vinkistä. Tietääpähän nyt, minne suunnata seuraavan Turun-reissun yhteydessä kirja- ja metrilakumessujen aikaan. CCC:ssä ei olekaan tullut käytyä vuosiin, ellei jopa vuosikymmeneen.

tuc

  • Legenda
  • *****
  • Viestejä: 1521
    • Profiili
    • Herrainpukimo
Vs: Olutsuosituksia
« Vastaus #67 : 09.09.10 - klo:16:02 »
Tuli testattua HopDevil kun Jussi niin hehkutti. Omassa luokassaan varsin hyvä, mutta ei kovin poikkeuksellinen. Tarjoillaan aika viileänä oluen luonteeseen nähden, joten vaatii kärsivällisyyttä venaillessa sopivaa lämpötilaa. Itselläni oli ehkä viidesosa bissestä jäljellä kun lämpötila oli sopiva ja makunautinto parhaimmillaan.

Noin 7 euroa pienestä pullosta olutta on silti mielestäni aika paljon vaikka kuinka on kehuttu. Eipä tuo paha hinta oluen kokeiluun ole, mutta ei itsellä kyllä kukkaro anna myöden moisia jatkuvasti ostaa kun suunnilleen yhtä laadukasta tavaraa saa puolet enemmän vähemmällä sijoituksella.
http://www.herrainpukimo.fi - Herrainpukimo, turkulainen vaatekauppa kaikille Suomen herrasmiehille.

Stutzer

  • Edistynyt
  • *
  • Viestejä: 70
    • Profiili
Vs: Olutsuosituksia
« Vastaus #68 : 09.09.10 - klo:17:14 »
Onhan IPA yksi oluiden kuningaslaji, mutta se vaatii aina myös vahvan mallasrungon tasapainottamaan humalan kitkerää yrttisyyttä. Parhaimmillaan ne ovat erinomaisia mutta pahimmillaan juomakelvottoman kitkeriä, vaikka sinänsä pitäisikin humalan mausta paljon. Erityisesti suomalaiset erikoisoluet ja osa jenkkiversioista on tehty lisäämällä yksinkertaisesti humalaa mutta pitämällä maltaiden määrän samalla vetisellä tasolla, mistä seuraa vain kitkerää kärsimystä. Välillä noissa jenkkioluissa on vähän kilpavarustelun merkkejä tuon humalan käytön suhteen. Myös ylistetty Nogne IPA sortui minusta vähän tähän humalan yliampumiseen, vaikka en kyllä sitä ole kypsytettynä maistanut jolloin maku varmasti tasaantuisi.

Oma referenssi on ollut Belhaven Twisted IPA, jossa yhdistyy keksimäisen maltainen maku raikkaaseen muttei yliampuvaan humalointiin. En tiedä pitävätkö olutbongarit sitä missään arvossa, mutta minä pidän sitä arvossa - erityisesti hyvän puoli coronan kanssa. Haen oluelta harmonista makua, jossa kaikkiin eri puoliin on panostettu oikeassa suhteessa. Esimerkiksi Imperial Stoutin kestää usein olla vielä IPA:kin humaloidumpaa muuttumatta kitkeräksi, sillä paahdetut maltaat tasapainottavat niiden makua juuri oikealla tavalla. Parhaiten tässä suhteessa onnistuvat usein luostarioluet: maku on tasapainoinen mutta erittäin hienostunut ja mielenkiintoinen. Parhaita näistä on vähintään vuoden verran kypsytetty Orval.

Jussi

  • Legenda
  • *****
  • Viestejä: 4166
    • Profiili
Vs: Olutsuosituksia
« Vastaus #69 : 10.09.10 - klo:01:09 »
Onhan IPA yksi oluiden kuningaslaji, mutta se vaatii aina myös vahvan mallasrungon tasapainottamaan humalan kitkerää yrttisyyttä. Parhaimmillaan ne ovat erinomaisia mutta pahimmillaan juomakelvottoman kitkeriä, vaikka sinänsä pitäisikin humalan mausta paljon. Erityisesti suomalaiset erikoisoluet ja osa jenkkiversioista on tehty lisäämällä yksinkertaisesti humalaa mutta pitämällä maltaiden määrän samalla vetisellä tasolla, mistä seuraa vain kitkerää kärsimystä. Välillä noissa jenkkioluissa on vähän kilpavarustelun merkkejä tuon humalan käytön suhteen. Myös ylistetty Nogne IPA sortui minusta vähän tähän humalan yliampumiseen, vaikka en kyllä sitä ole kypsytettynä maistanut jolloin maku varmasti tasaantuisi.

Suosittelen tuostakin syystä kokeilemaan tuota Hop Deviliä. Syy on yksinkertaisesti (tarpeeksi lämmenneen) oluen kaunis mallasrunko ja cascade-humalan hedelmäisyyden yhdistelmä. Ratebeer-arvio ei ole tullut syyttä.

Jos haluaa sitten sen humalointiöverin, Hop Wallop on sitä varten. Tasapainosta ei häivääkään.


Oma lempiolueni on n. 3 vuotta kellaroitu Westvleteren 12. Kyseisen oluen saatavuuden Ratebeer pilasi. V. 2001 hinta oli vielä Suomessakin 35 markkaa. Nyt sama määrä euroja ei riitä, mikäli jostain kyseistä herkkua edes kellaroimattomana löytää. Tasapainoisin maistamani olut - panemisen mestarinäyte.
Kaikki villa tottelee rautaa.

tuc

  • Legenda
  • *****
  • Viestejä: 1521
    • Profiili
    • Herrainpukimo
Vs: Olutsuosituksia
« Vastaus #70 : 20.10.10 - klo:13:03 »
Haandbryggeriet Dark Force on maailman ainoa vehnästout, ja vieläpä tymäkkä 9-prosenttinen sellainen.

http://beeradvocate.com/beer/profile/15711/37298

Cosmic Comic Cafesta tämäkin bongattu. Suosittelen, kyseinen olut on paras tänä vuonna maistamani mallasjuoma.
http://www.herrainpukimo.fi - Herrainpukimo, turkulainen vaatekauppa kaikille Suomen herrasmiehille.

Tuhat1000

  • Kisälli
  • Viestejä: 16
    • Profiili
Vs: Olutsuosituksia
« Vastaus #71 : 20.10.10 - klo:15:54 »
Dark Force on kyllä kelpo kamaa. Sain aikoinaan ystävältäni tuota muutaman pullon lahjaksi. Ravintola-alan ammattilaisena ja olut-aficionadona hän suositteli juomaan nämä yksin pimeässä Dimmu Borgirin tahtiin. Pimeä ei tainnut olla, mutta Dimmu toimi oluen kanssa erinomaisesti.

Arska

  • Legenda
  • *****
  • Viestejä: 4730
    • Profiili
Vs: Olutsuosituksia
« Vastaus #72 : 20.10.10 - klo:16:18 »
Dimmu toimi oluen kanssa erinomaisesti.

Siis oliko se oikeasti olutta vai kiljua?
Suositellaan täysraittiutta.

Jälkiviisas

  • Legenda
  • *****
  • Viestejä: 3735
    • Profiili
Vs: Olutsuosituksia
« Vastaus #73 : 20.10.10 - klo:16:23 »
Varmaan lähinnä saatanan pahaa.
Tämä viesti ei sisällä satunnaista huutelua tai ylläpidon kritisoimista.

Salama

  • Auktoriteetti
  • ****
  • Viestejä: 937
    • Profiili
Vs: Olutsuosituksia
« Vastaus #74 : 22.10.10 - klo:18:15 »
TV2:ltahan tuli hiljattain brittijuopotteluun perehtynyt sarja "Oz and James Drink to Britain". Sen innoittamana aloin maistelemaan hieman enemmän noita sikäläistyylisiä herkkuja. Tänäänkin noudin viikonlopun kunniaksi Alkosta testattavaksi kassillisen eri IPA-laatuja. Aika ison kassin tuostakin paikallisesta myymälästä sai kasattua, joitain jäi vielä sentään hyllyllekin.

On kyllä sanottava, että ei tee paljoa mieli nauttia kotimaista lageria jonkin Nøgne Ø India Pale Alen jälkeen. Löytyy Suomesta tietenkin huippujakin, omasta mielestäni ehkä mestariteoksena ikisuosikkini Koffin Porter.