Rommit

[konda]

Spiced rommit ovat kuin bourbonit. Bourboninjuoja ei ole viskiharrastaja ja spiced rommien juoja ei ole rommiharrastaja. Toki molempia voi juoda mutta ei kannata huudella pitävänsä rommeista jos kaapissa on vain SJ:a tai Morgania mausteilla.

[Ari]

Voi itku minkä tasoista tää keskustelu täällä taas on. Mitäs jos otettais "Miten tänään pukeudut samalla kun juot?"-ketju jossa voidaan sitten kertoa toisillemme, pukeutumisen oppikirja kädessä, miten on Väärin Pukeuduttu sekä samalla kertoa että Väärät Juomatkin lasissa. O tempora, o mores!

Itse pidän rommeista - kolan seassa menee nuo maustetut aina välillä, mutta yleensä  kyllä ihan ei-maustettuja. Posti on tuomassa 2 pulloa Ron Zacapa 23:sta ja kahta "halpisrommia" lähinnä kolan uhriksi - Ron Pampero Seleccion 1938 Ron Anejo.

Molemmat pyramidiviinojen mekasta - kiitos referralien hintaa tuli noille 29e. Lahjuksena tuli tasting pack josta löytyy:

Ron de Jeremy
Kraken Black Spiced Rum
Dos Maderas PX 5YO + 5YO Rum
Pyrat XO Reserve Rum
Ron Zacapa Solera 23

[Wolf]

Heh, penaaliseppo jyrkkänä vaikka pointtia toki vahvassa mielipiteessä onkin.

Itse tykkään tehdä drinkkejä joihin ei mielestäni kannata arvokkaita OIKEITA rommeja välttämättä tuhlata.

[danius]

Mutta miksi Konda on penaaliseppo?

[Richard Mutt]

Oma aivan ehdoton suosikkini (parempaa kuin 12v. versio):

[Richard Mutt]

Ennen otin aina viskin sikarin kanssa, mutta ylläoleva kyllä päihittää sikarin kumppanina suurimman osan viskeistäkin. Jos jotain vertailukohtaa viskeistä hakee, niin lähinnä tätä varmaan Glenfarclas 21yo.

[Co-re]

Perus age statement rommeista ehkä tuota 23yo Zacapaa enemmän miellyttää 15yo Matusalem, juuri tuosta Zacapan makeudesta johtuen. Sikarin kanssa tietty,

[Salama]

Mutta miksi Konda on penaaliseppo?

No kun joku meni neuvomaan Asetukset-napin sijainnin tällä uudella foorumilla.

[puu]

Mutta miksi Konda on penaaliseppo?

No kun joku meni neuvomaan Asetukset-napin sijainnin tällä uudella foorumilla.

Tämä on se uhka tai mahdollisuus.
Joku toinen voisi mennä varaamaan "Konda" nimen.

[konda]

Mutta miksi Konda on penaaliseppo?

Kikkailin, nettiyhteys kusi ja jäänyt nyt vaihtamatta takaisin laiskuutta.

[Ari]

Perus age statement rommeista ehkä tuota 23yo Zacapaa enemmän miellyttää 15yo Matusalem, juuri tuosta Zacapan makeudesta johtuen. Sikarin kanssa tietty,

Eikös Zacapa 23 oli solera-menetelmällä tehty, eli rommi ei ole kokonaisuudessaan 23-vuotiasta.

"The rums used are aged between 6 and 23 years old and are blended together in a solera."

Rommien tuo iänmerkkaus muuten eroaa esim. viskeistä siinä mielessä että viskien osalta solera-menetelmää käytettäessä tuon tuotteen iäksi saisi merkata 6 vuotta. Joissakin viskeissä soleraa käytetään ja siinä iäksi pitää merkitä sen nuorimman ns. seoksessa käytetyn tuotteen ikä.

[Quijote]

Viskejä ja rommeja sekoitetaan käytännössä aina eri tynnyreistä, solera tai ei (paitsi jos on single barrel). Viskeissä merkataan nuorin, rommeissa vanhin käytetty tisle. Jotkut rommit ilmoittavat pullon kyljessä "every drop aged 15 years", mutta se taitaa olla aika harvinaista.

[Ari]

^ Kas - eli 8 yo rommitkin on sekoitteita eri ikäisistä? Mielenkiintoista. Solera siis viittaa puhtaasti vain tähän tapaan valmistaa tuo "blendi" ilmeisesti? Tai ymmärsinkin kyllä että solera viittaa tuohon "tynnyrisysteemiin", mutta luulin että ei-solerat "X yo"-tuotteet on sellaisia joissa koko tuote on tietyn ikäistä.

[Quijote]

^ Solera on tosiaan se yksi tietty menetelmä. Valitettavasti tähän ikämerkintään ei voi luottaa, ellei pullon kyljessä erikseen niin lue. Sekoitus täytyy tehdä, jotta tuote pystytään pitämään erästä toiseen samanlaisena, kun tynnyreiden välillä on niin paljon yksilöllisiä eroja. Single Cask -pullotteissa maku tosiaan vaihtelee enemmän jopa samasta tynnyristä eri järjestyksessä otettujen pullojen välillä.

[Mp]

Savanna Reunion 5 vee on erinomaista iästä huolimatta. Suositus myös sille. Tätä sai joskus Uudenmaankadun 21 kuppilasta.