Paha kysymys, Aqua Monaco ainakin kärkipäätä. Sopii parhaiten gineihin mitä tällä hetkellä mielelläni juon. Kotimaasta saatavista F-T Mediterranean.

Täytyy lähteä "turistina" tähän ketjuun vähän kyselemään. Itse olen laatuviskien ystävä ja myöskin laadukkaille rommeille sekä konjakkeille on omat hyllynsä tuossa viinakaapissani. Rommien suhteen monelle tulee se mielleyhtymä, että ostetaan jotain Bacardia ja sekoitellaan sitä colaan ja sitten ollaankin jo rommimiehiä. Se on varsin erilaista hommaa, kuin esim. jonkun 23-vuotiaan Ron Zapacan nauttiminen sikarin kera, vaikkakaan rommicolassa ei sinänsä ole mitään vikaa. Viskeissä jonkun "Jack colan" tilaaminen baarissa on myöskin aivan eri juttu, kuin laadukkaan 10-vuotiaan Laphroaigin naukkailu. On siis toisin sanottuna sitä mainstream/bulkki juopottelua ja sitten sitä juoman syvimpään olemukseen tutustumista (sekä myös kaikkea näiden väliltä).

Kertokaa mikä on ginien suhteen "se juttu" ja mitä minun kannattaisi ehkä kokeilla, jotta pääsen hyvän ginin makuun? Miten saan vähän monipuolisempia kokemuksia ginin parissa; tähän asti kokemukseni ovat olleet gin tonic, joka ei ole maistunut omaan makuuni vielä tähän asti kertaakaan ja sitten erilaiset mehu + gin sekoitukset, jotka ovat olleet ihan jees. Edellä mainitut maistelut ovat tapahtuneet bulkkituotteilla; kaikkea Beefeaterista ja London Dry Ginistä aina tällä hetkellä muodikkaaseen Hendrick'siin.

Aloita ostamalla Monkey47. Siegfried gin ja Niemand gin voisi olla myös hyvät. Näitten kolmen kanssa ala hakea makumaailmoja gineihin.

Aina jos ostaa giniä, kannattaa sitä myös maistaa raakana. Osa niistä on oikein hyviä myös ihan niin.

^^ ^
Ehkä ginit (ja muut värittömät kuten votkat) eivät ole juttusi. Tiedän useita ihmisiä jotka ovat joko gini/votka tai viski/konjakki -linjan ihmisiä, ja omaavat varsin hienostuneen ja oppineen maun sekä näkemyksensä ko. aihepiiristä, mutta joille se toinen juomaryhmä ei hyvästä yrityksestä maistu. Esim. itse en oikeastaan viskeistä loppujen lopuksi perusta, vaikka olen paljon ja eritasoisia juonut, ja uskon osaavani kyllä erottaa mikä virallisesti on "hyvää" ja mikä ei.

Jollei Beefeater-tonic säväytä, niin enpä usko muidenkaan GT-versioiden kovasti säväyttävän. Ei Beefeater ole mitään ns. kuraa kuten esim. Alkon oma Silver Dry Gin.

Voi myös olla että GT:n aineosana oleva tonic ei sovi sinulle. Kokeile jotain Dry Martinin kaltaista väkevämpää juomaa, sillä pääset ginin ytimeen paljon paremmin. Kylmää giniä ja pisara tai kaksi kuivaa vermuttia, ah!

Sanoisin että moni hyvä pientuotanto gini suorastaan päräyttää vaikkei teollinen Beefeater GT säväyttäisi ;)

Sanoisin että moni hyvä pientuotanto gini suorastaan päräyttää vaikkei teollinen Beefeater GT säväyttäisi ;)

Kaltaisellesi hyvin perehtyneelle ja erittäin asiantuntevalle ginituntijalle eittämättä näin :-)

Olisi kyllä mielenkiintoista tietää miten nämä erot tuntuisivat aloittelevalle ginistelijälle, mikä on helpompaa juotavaa? Esim. viskeissä aloitteleva juoja saattaisi sokkotestissä nostaa mustaleimaisen Johnny Walkerin Laphroaigin edelle, kokeneempi harrastaja taas toisinpäin.

Laurentiuksen ehdotukseen lisäten: Väkevämmistä juomista voin suositella Vesper Martinia jos kuivan vermutin jälkimaku ei vaan voisi vähempää kiinnostaa. Yksi ginivoittoisista suosikkicocktaileistani.

^Ja jos ei niin tykkää ginistä, voi ginin ja vodkan mittasuhteet kääntää toisinpäin. Lisäksi Cocchi Americano on Alkon tilausvalikoimassa, jota Vesperiin voi käyttää.

Minulla sattui jo aikaa sitten jossain (varmaankin tässä ketjussa) vastaan linkki drinkkiin nimeltä GTee, jossa giniä sekoitettiin jääteen sekaan. Koska jäätee tapaa olla inhaa sokerilitkua (ellei tee itse) ja muutenkin juon teeni mieluummin lämpimänä (kesälläkin), kokeilin talven mittaan samaa ideaa muutamaan otteeseen kuumana versiona. Vähän niinkuin ginitotina siis, tai jägerteen varianttina. Ginin kanssa kannattaa tietysti kokeilla jotain sitruksista teetä. Sopivan kun löytää, niin se toimii yllättävän hyvin! Täällä Jyväskylässä saa Teeleidistä Aavikon kukka -nimistä teetä, jossa on mukana reilusti sitruunaruohoa ja lisäksi mausteita & sitruunaa, ja se on kuin tehty ginin kaveriksi. Kannattaa kokeilla joskus kylmänä iltana.

Ai ai.

Negroni. Gininä Macaronesian ja vermutin tilalla Lillet Blanc.

Todella hyvää.

Crafter's maistuu hyvin pehmeälle ja perinteiselle ginille. tämä sopii varmasti aloittelevalle maulle.

Lontooseen matkaaville vinkkiä http://metro.co.uk/2016/04/16/prepare-yourselves-londons-largest-gin-bar-opens-next-week-5820760/

Pitkästä aikaa selailin tätä mainiota opusta - Barnaby Conradin Martini -kirjaa. Täynnä anekdootteja ja muisteloita, vanhoja mainoskuvia. Tässä New York ja Washington -painotteisessa teoksessa lämminhenkisesti romantisoidaan dry martinin roolia itärannikon liikemies- ja poliitikkopiirien elämää, ja käydään läpi presidenttien juomatottumuksia.

Suositellaan easy reading -lukemiseksi, ja varmuuden vuoksi iltana jolloin voi sekoittaa itselleen tukevan drinkin, sillä tämä lukukinkeri sai ainakin minulla suun pahasti napsumaan. Nyt kärvistellään pateettisesti kamomillateetä juoden.

Destille Berlin 2016 koettu lauantaina ja maisteltu toistakymmentä giniä ja lisäksi vähän muitakin pientuotanto alkoholeja.
Erittäin miellyttävä tapahtuma tavata ihmiset ginien takaa ja vaihtaa ajatuksia ja kontaktoida muutenkin.

DESTILLE BERLIN Spirit of the Year 2016 = Helsinki Dry Gin 47 % Vol.