Rapuneula

[Richard Mutt]

Onko raadilla kokemuksia rapuneulasta?

Tähän mennessä rapujuhlat vedetty vuodesta toiseen perinteisellä rapuveitsellä, eikä tuosta neulasta ole oikeastaan minkäänlaisia kokemuksia, mutta periaattessa voisi kiinnostaakin. Hivenen hämäräksi jäänyt kun tuotteesta olen lukenut miten se saksen haaran katkaisu sillä rapuneulan kaarella käytännössä tapahtuu.

[Jumbo]

Hieman omituista, että myyjän kotisivulla http://rapuneula.com/ tuo tärkein osa, eli ohjeet, ovat kovin pienellä.

Tuolla reiällähän saa varmaan sen pienen saksen katki, kuten rapuveitsenkin reiällä, mutta tuo rapuneula vaikuttaa hieman pieneltä kapistukselta kovin vahvan kuoren kangottamiseen.

edit: tuossa ohjeet ovat hieman isommalla:
http://www.kokkiman.com/shop/kattaus_ja_tarjoilu/aterimet_ja_ottimet/prod__4951_Volver%20Rapuneula

Kaipaisi jotain videota kyllä ennenkuin alkaa snapsipäissään säheltää...