Tänne voisi koota hyviä drinkkireseptejä. Saa nähdä kuka laittaa ensimmäisen GT reseptin... Aloitan
The Original Mojitolla.
http://www.youtube.com/watch?v=kJGSZxZvpPkMuutama vinkki:
- Tee Superioriin eli vaaleaan rommiin.
- Käytä vaaleaa sokeria. Tumma sokeri muuttaa juoman makua oleellisesti.
- Kylmissä maissa käytetään jäämurskaa. Cubassa ja lämpimissä maissa jääpaloja. Makuero on mielestäni oleellinen.
- Laita viikoksi muutama chili rommipulloon. Chilimojito on äärettömän hyvää!
- 6 cl Superioria tekee juomasta sopivan terävän, jos 4 cl on makuusi liian vähän.
- Käytä Cittareista jne PT kaupoista saatavaa kotimaista minttupuskaa, jossa mintun lehdet ovat pieniä. Tukuista saatavat suurilehtiset Israelilaiset minttupuskat ovat pahoja eivätkä ne maistu tuoreelta. Laita noin 10-15 pientä lehteä per Mojito, riippuen miten voimakkaan mintun maun haluat.
- 1/2 limeä kolmena siivuna riittää per Mojito. Muuten limejä menee illan aikana melko suhteettoman paljon.
- Pese limet juuriharjalla ennen kuin käytät niitä! Limen pinnasta lähtee tällöin pois kitkerät aromit, lika ja säilöntäaineet. Makuero juomassa on huomattava.