• Tervetuloa foorumille Keikarin foorumi.
 

Ruoanlaitto

Aloittaja orion, 06.08.09 - klo:00:55

« edellinen - seuraava »

Salama

Lainaus käyttäjältä: Arska - 16.11.14 - klo:11:55
Millä vuosisadalla olet ottanut tuon kuvan?

Kotikäyttöön saa teurastaa pikkuisen vaatimattomammissa oloissa, jos sitä tarkoitit :D

Se oli muuten vaimo, kun nuo käsitteli. Toisilla vaimot neuloo upeita kaulahuiveja, meillä nylkee ja suolistaa perheen lemmikit. Taidetaan muutenkin olla vähän erikoista porukkaa.

Salama

Tuolla Eiringillä on hienoja pannuja.

Telkkarissa Frasierissa kerran kokkailivat komealla kuparisetillä. Vaikka en (enää) kyseisestä sarjasta paljoa piittaa, niin kuparinen sauteuse on jäänyt kutittelemaan takaraivoon. Ehkä tyydyn kuitenkin teräksiseen, että ei mene koko tili kerralla.

Lh

Pelletti paloi. Hieno vehje! Toisen laidan ajoitus vähän sakkasi, mutta tämä oli vasta ensimmäinen.




Wolf

Noniin, siitähän se kotipizzeria starttaa. Mikä on pizzan maksimikoko?

Lh

#980
~30cm halkaisija.

On nuo pisamat nättejä.

Laurentius

^^^ Oijoijoi. Näyttääpä pizzaphja hyvältä. Nyt iski annoskateus ja laitehinku.

Fränk

Eiringiltä kävin hakemassa de Buyerin pannun ja muita värkkejä. Piti oikein alkaa kirjoittamaan että oli kyllä mukava putiikki ja mukavat myyjät.

Wolf

^Juu aina positiivinen kokemus.

Lh

Itsekin tilasin DeBuyerin Eiringiltä, kun vuosia vanha teflonkapine alkoi kesimään.

Vielä yksi kiusoittelukuva:

Salama

Kauanko pitää paistaa pizzaa? Oletko mitannut lämpötilan uunin sisältä?

Lh

En oo vielä kellottanut, enkä lämpötilasta tiedä kun ei mittaria ole. Tänään jäi yksi pizza varmaan kolmeksi minuutiksi sisään, ja se oli syttynyt palamaan. Lämpöä siis on riittävästi.

Veikkaisin, että paistoaika alle 2min kokonaisuudessaan, yhdellä käännöllä.

Bordeaux

Kyselin tuossa aikaisemmin hiiliteräspannuista. No tänään Sauman visitiin jälkeen kävin Eiringillä ja mukaan tarttui pannu omaan käyttöön ja pieniä joululahjoja. Pakko kehaista putiikin asennetta - tuskin olin ehtinyt ulkoa sateesta sisään, kun kysyttiin maistuisiko kahvi ja vastausta odottamatta ojennettiin espressokuppia käteen :)

puu

Ostin muutama viikko sitten Eiringiltä pannun.
Erinomainen tuote jolla ruoan valmistaminen tuntuun paljon hianommalta
kuin tavallisella pannulla. Onko tuloksessa eroa, en tiedä.
Loistavaa palvelua paikan päällä.
Suosittelen.


Salama

Itse kerettiläisenä ostin omat kaksi De Buyer Mineral B:tä Stockan alesta pari viikkoa sitten, omelettipannun ja korkealaitaisen maalaispannun.

Pari munakasta olen tehnyt, ja hyvältä vaikuttaa tähän mennessä.