No karitsoista ei juuri luita jää erikseen. On tietyt osat mitä ei saa teurastamo luovuttaa (nyt en muista tarkkaan, mutta taitaa olla pää ja sorkat ja selkäranka yli 1vuotiaasta eläimestä). Viulu esim tulee luullisena laatikossa. Eihän yli vuotiaasta lampaasta saa tehdä edes parikyljyksiä :) No karitsat ovat kuitenkin maaliskuussa syntyneitä joten ei sitä ongelmaa.
Hevosen luita tulee enemmänkin kun vaan ne jaksetaan tuoda teurastamolta mukana. Viimeksi niitä jakelin sen verran kun kerkesin ja aika paljon mätäni (ei ollut aikaa pakastella). Mutta jos noi jatkossa vetäisi lihavannesahalla pienemmäksi ja pussittaisi ja pakastaisi / jakaisi pois. Koirille ainakin hyvää tavaraa olivat.
Kanien suhteen tilanne on vähän kehno. Ehkä tässä kolme kania menee syksyllä teuraaksi. Sitten seuraavan kerran meneekin varmaan vasta ensi syksynä. Ollut vähän ongelmaa kanien kanssa ja tarkoitus aloittaa keväällä nollasta.
Kukkoja pitäisi tässä aika pikapuolin pistää pois, en tiedä kuinka monta. Mutta äänestä päätellen niitä on tällä hetkellä liikaa :)
Ja kiitoksia varauksista, ihan mukavasti niitä tullutkin.