Tuota, tunteekos kukaan täällä shampanjoita? Itselläni ne ovat hieman hämärän peitossa.. Ja nyt olisi piakkoin tarvetta kuplivalle.
Eli suosituksia otetaan vastaan. Mitä pullotteita suosittelette, kun hakusessa olisi erinomainen hinta-laatusuhde?

Erinomaisin hinta-laatusuhde taitaa löytyä kuohuviinipuolelta, espanjalaisista cavoista.

Ok. kertokaas vähän lisää. Nämä cavat ovat minulle nimittäin täysin tuntemattomia.

Cava on loistavaa. Muistaakseni kyse on ihan vain espanjalaisesta kuohuviinistä, joka kuitenkin valmistetaan "aidollla" shamppanjamenetelmällä. Meidän perheessä arkicavana kuohuu Marqués de Monistrol Selección Especial Brut. Passelin hyvää, passelin kuivaa ja vielä sattumalta halpaa kuin hammastahna.

Tuota, tunteekos kukaan täällä shampanjoita? Itselläni ne ovat hieman hämärän peitossa.. Ja nyt olisi piakkoin tarvetta kuplivalle.
Eli suosituksia otetaan vastaan. Mitä pullotteita suosittelette, kun hakusessa olisi erinomainen hinta-laatusuhde?

Erinomaisin hinta-laatusuhde taitaa löytyä kuohuviinipuolelta, espanjalaisista cavoista.

Ok. kertokaas vähän lisää. Nämä cavat ovat minulle nimittäin täysin tuntemattomia.

Cava on loistavaa. Muistaakseni kyse on ihan vain espanjalaisesta kuohuviinistä, joka kuitenkin valmistetaan "aidollla" shamppanjamenetelmällä. Meidän perheessä arkicavana kuohuu Marqués de Monistrol Selección Especial Brut. Passelin hyvää, passelin kuivaa ja vielä sattumalta halpaa kuin hammastahna.

Juurikin näin, meillä taasen Anna de Codorníu Brut Reserva tai Codorníu Reserva Raventós Brut on ne useinmiten ostoskoriin tarttuvat.

Codorniu Classico on myös kelpo taloustavaraa. Jos ei sitä, niin sitten Möet tai Veuve Clicquot. Taltarni on myös kokeilemisen arvoinen kuohuva.

Parhaat hinta-laatusuhteet taitaa kuplivien osalta tosiaan saada Katalonian cavoista. Vaikka alueena ei olekaan Champagnen maakunta, on juomien valmistustapa muuten yhtäläinen shampanjan kanssa kuten täällä jo mainittiin. Alkon valikoimista tarjolla olevista cavoista oma ääneni menee myös Anna de Codorniulle, mielestäni aivan loistava hintalaatusuhde. Astetta halvemmissa taas Freixenetin Cordon Negro Brut on myös hyväksi todettu.

Chilelestä tulee Tarapaca:lta mainio kuohari. Hintaa yhdeksän euroa eli taitaapi olla paras hinta-laatusuhde Alkon kuohuvista. Viini on vieläpä puhdas chardonnay-kuohari.

Topicci on hieman harhautunut otsikostaa, ainakin minulle väkijuomat ovat väkeviä. Viineille voisi perustaa omiankin topikkeja (puna/valko/kuohu/jälkkäri), tosin netistä löytyy paljon viinivinkkejä.

^ Haha! Ei kyllä kyse on omalla kohdallani valaistumisesta.
No juu, ei tietysti pitäisi olla liian kapea-alainen tässäkään asiassa.

Tuota, tunteekos kukaan täällä shampanjoita? Itselläni ne ovat hieman hämärän peitossa.. Ja nyt olisi piakkoin tarvetta kuplivalle.
Eli suosituksia otetaan vastaan. Mitä pullotteita suosittelette, kun hakusessa olisi erinomainen hinta-laatusuhde?

Cava Vallformosa Brut, 9.98 Alkon hyllyssä on toinen mainio pullote. Ihan shampanjoista tosiaan Veuve Clicquot, Keltainen leski, toimii itselle parhaimmin. Myös Nicolas Feuillatten tuotteita on kehuttu.

Veuve Clicquot, kuivana kiitos. (Tuon keltaisen leskenhän muuten omistaa Louis Vuitton Moët Hennessy, http://www.lvmh.com/)

Kuohuviiniä kipatessa meikäläisen lasissa on useimmiten Tasmanialainen Janz tai (olisikohan ollut Etelä-Afrikkalainen) Pongracz. 

Alkosta eksyi mukaani Papagayo reilun kaupan luomurommi. Jälkeenpäin huomasin, että tässä on By Appointment to HRH The Prince of Wales Supplier of Organic Spirits -leima. Kaikkea sitä sieltäkin saa. Tuoksahtaa ihan konvehdille ja maistuu aivan juotavalle, vaikka eipä kyllä koskaan tule paljaaltaan naukkailtua. Paitsi nyt.

^ Oletko kokeillut Rhum Pecoulia, reilun täräyksen rommia?

Kyllähän sitä tuli joskus pullollinen otettua. Ei toki kerralla.

Mielestäni Alkon valikoiman paras rommi on jo muutaman vuoden ollut Ron Zacapa Centenario. Valitettavasti hinta on noussut suosion kanssa yhtä aikaa. Pecoulia ei ole maisteltu, mutta mielikuvissa se on jossain Captain Morganin tasolla. Eräällä läheisellä sukulaisellani on kattava rommikokoelma ja parempi makuaisti kuin itselläni. Sitä kautta olenkin päässyt maistelemaan aikamosia rommeja. Hän pitää aiheesta blogiakin ja arvostelee siinä tislaamojen lähettämiä tuotteita.

Kuohuvista luottojuomat ovat Moët tai Veuve - varmaan pitäisi joskus kokeilla jotain muutakin. Champagnen ulkopuolelta suosittelen kokeilemaan Fernand Engelin luomukuoharia. Pärjää minusta erittäin hyvin shampanjoille. Cavoista Codorniu on muistaakseni maistunut meillä.

Tarjolla nopea pikavoitto nopealle: Alko myy 2006 Romanée-Contia 2 999,40 euron hintaan, markkinahinta maailmalla 4 000-5 500 �,�.

^ Oletko kokeillut Rhum Pecoulia, reilun täräyksen rommia?

Pekulan kaveri jo vsta 1986, vaihtelevin tuloksin. Viime aikoina tulokset olleet hyviä ts. Toveri Oksu ei ole päässyt kyläilemään.

Vaimo kiikutti Tallinkilta vähän parempaa konjakkia: Braastad XO Superior. Nuorempaa Braastadia on tullut töissä naukkailtua, muistaakseni VSOP tai XO, ja tuo nuorempikin oli erinomaista. Tämä superior sopii myös omaan suuhun mallikkaasti, mutta XO:t ja tämmöiset XO:takin 'paremmat' ovat niin tuntemattomia itselleni, etten osaa tehdä vertailuja. Taitaa tämä kuitenkin olla parasta juomaani konjakkia tähän mennessä. Kustansi 83�,�, mutta ainakin winesearcherin mukaan tuo on ihan sopuhinta, esim. saksassa pyytävät 20�,� enemmän.

Hups? Lasi tyhjenikin jo. Pitänee kaataa toinen tujaus pizzaa odotellessa. Vaimo kantaa kohta kotiin Rivolettosta savuporopizzan. Pitänee kiittää vaimoa.