Joulupäivän illallista.
- Glögi Royal ja mausteisia tuille keksejä macadamiapähkinöillä
- Riisipuuroa ja konjakkiluumuja
- Juustokohokas ja punajuurichutneyta
- Sous vide kypsennettyä lohta, lakritsijuurella maustettua retiisivaahtoa ja marinoituja retiisejä
- Porsaan sisäfilettä glögi-suklaakastikkeella & porkkanaa ja lanttua soseena, laatikkona ja paahdettuna
- Kahvisuklaavaahto
- Lakrtisipannacottaa, glögihyytelöä, suklaata, konjakkiluumuja ja piparkakkuvaahtoa
- Itsetehtyjä konvehteja