Kirjoittaja Aihe: Mitä juot/syöt nyt?  (Luettu 524518 kertaa)

Tuukka

  • Legenda
  • *****
  • Viestejä: 1127
    • Profiili
Vs: Mitä juot/syöt nyt?
« Vastaus #990 : 18.02.13 - klo:02:26 »
Tuukka - tsekkasin varmuuden vuoksi Alkon sivuilta ja Taltarni mainitaan tasmanialaiseksi. Liekö siis niin että rypäleitä tulee mantereen puolelta mutta viinitila saarella? Interesting. Osaisitko sanoa muutaman hyvän tuottajan/viinin niin voin tsekata josko suosimani nettikaupat toimittavat?

Toisinpain, viini tehdaan mantereella Victoriassa, mutta rypaleita saapuu Tasmaniasta ja South Australiasta. Nain olen kasittanyt asian olevan (ja katsottuna nain Alkokin sen kirjaa: "Taltarni Vineyards, Victoria - South Australia - Tasmania").

Muutama vaihtoehto Tasmanian kuohuvista:
- Frogmore Creek, 100% pinot noir saaren etelapuolelta, http://www.frogmorecreek.com.au/
- Clover Hill, http://www.cloverhillwines.com.au/, kuva ylla ja Tasmanian top 3 tuottaja
- House of Arras, http://www.houseofarras.com.au/content/tasmania-home, top 3 tuottaja
- Bay of Fires. http://www.bayoffireswines.com.au/, House of Arrasin kanssa jotenkin linkissa, ainakin tekija sama. Maltillisempi hintataso.

House of Arrasia en ole maistanut, mutta kasittaakseni pitaisi olla Clover Hillin kanssa saaren parhaimpia tuottajia. Frogmore Creekin pinot noir on muuten erinomainen jos sita satut loytamaan.

Jos Australian viinit muutenkin kiinnostavat, niin kokeile loytaa Clonakilla, hyvin Pohjois-Rhonen tyylinen viini, erittain hieno paketti.

Great minds think alike - fools never differ.

Richard Mutt

  • Legenda
  • *****
  • Viestejä: 2025
    • Profiili
Vs: Mitä juot/syöt nyt?
« Vastaus #991 : 18.02.13 - klo:22:05 »
Vollereaux Brut Réserve Champagne, kokonainen keitetty hummeri, voisulaa ja jälkiruuaksi kohta Bolivar Belicosos Finos ja Ardbeg Uigeadail.

Wolf

  • Yleisvalvoja
  • Legenda
  • *****
  • Viestejä: 2005
    • Profiili
Vs: Mitä juot/syöt nyt?
« Vastaus #992 : 18.02.13 - klo:22:08 »
^ +1

Mats

  • Eleganssin esitaistelija
  • ***
  • Viestejä: 395
    • Profiili
Vs: Mitä juot/syöt nyt?
« Vastaus #993 : 21.02.13 - klo:17:14 »
Fatalii Gourmet AJI FANTASY sitruunalakutoffeeta, onpa raikas maku, aavistuksen tuntee poltetta kurkussa.
http://www.fataliigourmet.net/Tuotetiedot#66

NAGA MORICH salmiakkitoffeeta olen ennen syönyt ja se polttaa selkeästi kurkussa, mut hyväähän tämäkin on.
http://www.fataliigourmet.net/Tuotetiedot#61

konda

  • Legenda
  • *****
  • Viestejä: 8975
    • Profiili
Vs: Mitä juot/syöt nyt?
« Vastaus #994 : 21.02.13 - klo:17:44 »
Mantelikalaa ja mokkapaloja. Ai että.

Tuukka

  • Legenda
  • *****
  • Viestejä: 1127
    • Profiili
Vs: Mitä juot/syöt nyt?
« Vastaus #995 : 22.02.13 - klo:10:03 »


Hyvaa perjantaita.
Great minds think alike - fools never differ.

Wolf

  • Yleisvalvoja
  • Legenda
  • *****
  • Viestejä: 2005
    • Profiili
Vs: Mitä juot/syöt nyt?
« Vastaus #996 : 22.02.13 - klo:11:49 »
Nam ^

konda

  • Legenda
  • *****
  • Viestejä: 8975
    • Profiili
Vs: Mitä juot/syöt nyt?
« Vastaus #997 : 22.02.13 - klo:16:10 »
Skannaa ihmeessä, kiinnostaa.

Vähän tunnelmatulta :D

Löytyy Väkijuomat ketjusta.

Laurentius

  • Legenda
  • *****
  • Viestejä: 2428
    • Profiili
Vs: Mitä juot/syöt nyt?
« Vastaus #998 : 23.02.13 - klo:11:18 »
Karitsanpotka meni äsken uuniin. Arvelen padan löytävän tiensä ulos n. klo 18 tietämillä. Lisukkeeksi tullee risottoa. Mutta minkähän viinin avaisin? Jokin toscanalainen sopisi varmasti, mutta olisiko barolo liian tuikea karitsan kanssa? Jos nimittäin päädyn siihen, on pullo syytä pian avata ilmaantumaan. Viinikaapista löytyy -04 Icardin baroloa eli on jo juotavissa. Vai turvautuako helpompaan ratkaisuun ja avata pullo brunelloa? Kas, tässäpä sopivan leppoisa pähkinä herrasmiehen lauantaipurtavaksi.

Tuukka

  • Legenda
  • *****
  • Viestejä: 1127
    • Profiili
Vs: Mitä juot/syöt nyt?
« Vastaus #999 : 23.02.13 - klo:14:07 »
Molemmat hyvia vaihtoehtoja, itse kallistuisin piedmonten suuntaan, brunello voi olla hieman jyraavampi. Pohjois-rhone voisi toimia myos.

Nyt on muuten Bay of Fires peruspullote maistettu, ei ylla Clover Hillin tasolle, huomattavasti uusimaailmaisempi, mausta loytyy mm. hunajaa mita en kuohuviiniin yhdistaisi.
Great minds think alike - fools never differ.

Farmer John

  • Legenda
  • *****
  • Viestejä: 1498
    • Profiili
Vs: Mitä juot/syöt nyt?
« Vastaus #1000 : 23.02.13 - klo:14:25 »
Bataattikeitto teki tehtävänsä. Kohta lumikengät jalkaan ja metsään.

MrMan

  • Auktoriteetti
  • ****
  • Viestejä: 636
    • Profiili
Vs: Mitä juot/syöt nyt?
« Vastaus #1001 : 23.02.13 - klo:15:29 »
^^^Barolo ehdottomasti, ellet sitten pidä tikkusuolatusta, jolloin brunello helpompana toimii paremmin.

Laurentius

  • Legenda
  • *****
  • Viestejä: 2428
    • Profiili
Vs: Mitä juot/syöt nyt?
« Vastaus #1002 : 23.02.13 - klo:17:51 »
How f....g wrong is this! Barolo dekantteriin ilmaantumaan, minä kävelylle ulos. Pulloa avatessa en huomannut mitään erikoista mutta parin tunnin jälkeen testatessa viini osoittautuu marjamehuksi. Korkkivika. Toinen saman valmistajan barolo kaapista: vahva maakellarin haju heti korkatessa. Double fail. :-(

Kolmas pullo tuntuu olevan OK, katsotaan mitä sanoo kun hengittelee ja aukeaa.

Tämä on vääryys! Ostin aikanaan tusinan näitä erinomaisen barolovuoden -04 pullotteita, ja kärsivällisesti kypsytellyt. Pullokohtainen kustannus laatutuottaja Icardin Parej-barolosta oli yli 30€, joka oli erittäin edullinen hankinta suoraan tilalta.

kapten GT

  • Legenda
  • *****
  • Viestejä: 2908
  • Stiff Upper Lip
    • Profiili
Vs: Mitä juot/syöt nyt?
« Vastaus #1003 : 23.02.13 - klo:17:54 »
gt. tuplana.
Sivistyneen ihmisen kvartaali on 25 vuotta

Laurentius

  • Legenda
  • *****
  • Viestejä: 2428
    • Profiili
Vs: Mitä juot/syöt nyt?
« Vastaus #1004 : 23.02.13 - klo:19:30 »
^ jos tarkkoja ollaan, otin aperitiiviksi kaksi GT:tä tuplana. 8 cl mittaa käyttäen annostelin itselleni Bombayfentimansit!