Uutiset:

Foorumi on vihdoin päivitetty. Palautetta pyydetään mailitse: infoATkeikariPISTEcom, kiitos.

Päävalikko

Ginit ja muu siihen liittyvä

Aloittaja Wolf, 04.01.14 - klo:14:44

« edellinen - seuraava »

Co-re

Ok, katsotaan tämä nyt sitten. Napue tarttui Alkosta mukaan ja pari hyvää tonicia. Miten tämän parhaiten maistelen?

Wolf

Hahaa, paine on kyllä kova hakea tuo. Itsellä ajatuksena hyvin jäähdytettynä ilman tonicceja.

Co-re

Lainaus käyttäjältä: Wolf - 29.07.15 - klo:12:11
Hahaa, paine on kyllä kova hakea tuo. Itsellä ajatuksena hyvin jäähdytettynä ilman tonicceja.

Siitä varmaan lähdetään. Laitatteko GT:hen muuta kuin tonicin? Miten ne kurkkuviipaleet takavuosina?

Laurentius

^ tuollaisena varmasti parhaimmillaan.

Yleisesti ottaen uskon, että ei-ginisteille Napue voi olla pettymys, sillä kyseessä ei ole helposti lähestyttävä juoma. Analogia esim. olueen: jos ei olut maistu yleensäkään, ei varmaan se pienpanimon kovasti kohistu suodattamaton vehnäolutkaan maistu. Mutta jos se maailmanmaineeseen nousisi, niin pakkohan sitä olisi testata.

Toisaalta, esim. The Cockin Napue Tonic maistui ei-ginistikavereillenikin. Tosin tonic oli heidän oma tekemänsä hiilihapoton liemi.

Mielenkiinnolla kuulen mitä muut tykkäävät ja nut on kyllä pakko itsekin hakea ko. tuote.

Laurentius

^^ kurkkuviipaleet ovat kai Hendricks-trendijuttu :-)

Napue itse suosittelee kai karpaloita.

Bombayn kanssa lime.

Co-re

Onko ginit pakkasessa teillä jos ihan raakanakin tykkää maistella? Vai toimiiko paremmin jääpalojen kanssa huoneenlämmöstä?

Laurentius

Mulla pakkasessa. Jääkaappikylmäkin vielä menee jos pakko.

Wolf

Sekäettä. Pakastinkylmä gini ei taida kyllä parhaita aromeja vapauttaa, huoneen tai jääkaappilämpöisenä jääpalalla loivennettuna mututuntumalla vaikuttaisi toimivimmalta.

Co-re

Täytyy sanoa, että en minä tosiaan tuosta Napuesta pysty raakana nauttimaan. Maistoin ensin sellaisenaan pakastimesta ja sitten jatkoin tilkalla vettä koska yli 40 % polttaa suuta.

Fentimansin kanssa tästä tulee "ihan hyvä" GT mutta taitaa olla nyt helmiä sioille lasissa.

Wolf

Asiaa olen tässä päivittäin miettinyt ja voittokin tuli GinTonic sarjassa, joten kumoamalla pullo mixeriä päälle ja hehkuttamalla maailman paras gini ei täsmää. Fentimans on kovin dominoiva tonic, hellemmät tonicit luultavasti antavat enemmän yrteistä makua esiin.

Wolf

Kotimetsän mustikat pääsivät uimakaveriksi välimerelliseen gintonicciin



Lempipuuhastelut jatkuu illan mittaan


Laurentius

^ Ultima Thule vaihtunut Gaissaan. ;-)

Onko kukaan muuten kokeillut eri lasityyppejä gt:ssä? Minulle on jotenkin intuitiivisen itsestäänselvää juoda GT mieluiten korkeasta, kapeahkosta ja ohutreunaisesta lasista.

Markku Salon Diiva-sarjasta on löytynyt mielestäni se täydellinen gt-lasi, mutta totuuden nimessä en ole kokeillutkaan koskaan muita kuin näitä high ball / collins -tyylisiä laseja. Pitäisi verrata tumbler-tyyppiseen joskus.

Kyseessä on tässä kuvassa etualalla oleva, olutlasin nimellä kulkeva astia.


Wolf

Pidän tuosta lasimallista mitä käytät. Näin secondhand shopin ikkunassa kaksi lasia jotka aavistuksen samantyylisiä kuin nuo sinun, pitää käydä kyselemässä ensiviikolla haluaako niistä höpöjä.
Gaissa antaa visuaalisuutta paremmin, en tosin UT:tä hylkää mihinkään :)  Halusin fiilistellä kun viimeinkin pyöreitä jääpaloja käytössä.
Minulle tumblerilasit mieleisempiä, en halua arvoginien aromeja hukuttaa ylenmääräiseen tonicciin.

vinkkuri

Espanjalaiset tarjoavat GT:n yleensä isosta pallolasista. Täyteen jäitä, lorottelevat sellaiset 8-10cl giniä ja tonicit perään. Pari tuollaista niin asiat tuntuvat luistavan...


Lainaus käyttäjältä: Arska - 26.07.15 - klo:23:33
Kummallinen GT-lasi.

Mikä veneistä on sinun?

Wolf

Italian Monkey olkoon tämä.