Uutiset:

Foorumi on vihdoin päivitetty. Palautetta pyydetään mailitse: infoATkeikariPISTEcom, kiitos.

Päävalikko

Ginit ja muu siihen liittyvä

Aloittaja Wolf, 04.01.14 - klo:14:44

« edellinen - seuraava »

Pchan

Sisäinen juutalainen iski thaimaalaisella ginihyllyllä jä käteen tarttui Gilbeys eikä suomen hinnoissa huiteleva Bombay. Kyllä on kaduttanut parin viikon mittaan.

konda

#166
Stereotypia juutalaisista mainittu.



[spoiler]Pahoitan mieleni ja itken hiljaa itsekseni moderaattoria. En kuitenkaan ole Juudas ja paina ilmoitusnappia.[/spoiler]


Laurentius

Onpas tämä Helsinki Dry Gin tuimaa tavaraa dry martinissa! Mausteinen gini, sopii Napueta paremmin martiniksi, joka taas oli varsin mainio gt:ssä. Harmi että ovat näin hintavia. Nyt nimittäin ollaan todella mielenkiintoisten ginien äärellä.

vinkkuri

Hyvä tietää. Pitääpä tuokin testata. Noihan tehdään vähän erilailla. Kyrö Distillery tekee mäskistä lähtien ginin ja Helsinki Distillery ostaa Altialta kirkkaan viinan ja uudelleen tislaa mausteiden kanssa.

vinkkuri

Osaako joku Napueta maistanut sanoa mikä se päämaku siinä on? Tuoksuu aika perinteiselle ginille mutta maku on ihan erilainen. Tuoko ruis jotain sävyä kirkkaaseen viinaan? Sellainen maanläheinen maku.
Kokeilin ensiksi 1724 tonicin kanssa ja muuttuu liian makeaksi. Nyt lasissa sveitsiläinen Gents tonic ja on kuivempi. Mitähän yrttejä Napuessa on käytetty. On kyllä erikoinen.

Laurentius

^ Ei helpoimpia kysymyksiä vastata mutta kaksipenniseni on se, että niin raakana, dry martinissa kuin gt:ssä maistelleena sanoisin että käyneen sitruunainen olemus siellä takana lymyää. Sima, grappa, pontikka. Jotain näiden väliltä, plus katajanmarja joka toki tuoksussa tuntuu enemmän.


vinkkuri

Totta, tuo sima ja rusina tulee mieleen ja ei pontikka/grappakaan kaukaa haettu ole. Molemmissa on voimakas ominaismaku. Puolukka tuli myös mieleen.
Jännää oli kun kokeilin Bombay Exportia rinnalla ja molemmat raakana. Bombay oli todella hento verrattuna Napueen. Napue jyrää täysillä päälle.

Laurentius

Joo, Bombay on tosi easy drinking. Mutta en tarkoita tuota mitenkään huonolla sillä Bombay GT:ssä on todella toimiva gini. Se edustaa freesiä ja raikasta versiota. Napue on Bombayta karskimpaa tavaraa. Molemmille on paikkansa, mutta täytyy sanoa että myhäillen ja hymistellen katselen sinne Kyrön suuntaan. Harmi vain tuo hinta. Bombayt siis haen/haetutan Tallinnasta. Surutta.

vinkkuri

Bombay GT on todella toimiva. Sellainen varma joka ei petä koskaan. Se tarttuu aina mukaan lentokentiltä.

Tässä myös yksi suosikeista, No. 3 London Dry Gin. Perinteinen gini mutta hienostuneella touchilla.
Toimii sekä GT:nä että Dry Martinina.

http://youtu.be/zsGKtIhg_p4

vinkkuri

Dukes-hotellin Alessandro Palazzi tekee dry martinin No.3 ginistä. Noita pari aperitiiviksi niin menee ruokailu mukavasti hihitellessä...
http://youtu.be/balC6-qvFYA

konda


vinkkuri

Itse ostin whiskysite.nl kaupasta. Taitaa löytyä useimmista keskieuroopan webbimyymälöistä


konda

Mitä vermuttia jengi käyttää? Tarkoitus alkaa nyt dokailemaan dry martineja himassa.

Laurentius

Prattia. Martinin dry vermouth ei uppoa mulle. Alkon oma tulkinta/pullote aiheesta yllätti myönteisesti.